Рецепт Італійський картопля-фрі
Рецепт приготування запеченої картоплі-фрі з чебрецем, базиліком, орегано, петрушкою і сиром Романо.
опис приготування:
Хрустка картопля з сирною скоринкою і ароматом італійських трав - прекрасна закуска, що не вимагає особливих витрат.
- kartofelin Айдахо— 6-7 штук
- оливкового масла— 4 Ст. ложки
- сушених італійських трав (наприклад, чебрець, базилік і орегано) — 1 Ст. ложка
- вершкового масла— 4 Ст. ложки
- сіль і чорний перець— За смаком
1. Попередньо розігріти духовку до 200 градусів. Почистити картоплю і нарізати смужками товщиною 8 мм. Помістити картопля в холодну, злегка підсолену воду, щоб він не змінив колір.
2. Злити воду з картоплі і висушити паперовими рушниками. змастити 1 столовою ложкою оливкової олії кожен з двох листів і викласти смужки картоплі. Рівномірно посипати картопля сумішшю італійських трав. Рясно посипати тертим сиром Романо і подрібненою петрушкою.
3. полити залишилися 2 столовими ложками оливкової олії. Розкидати шматочки вершкового масла на поверхні.
4. Випікати до тих пір, поки картопля не стане золотистим, протягом 45-50 хвилин. Після закінчення 30 хвилин приготування перевернути листи.
5. Посипати готову картоплю сіллю і чорний меленим перцем і подавати гарячим. Подібні рецепти
Цукерки з сухого молока
Рецепт приготування італійської закуски на сніданок. опис приготування: Розігріти духовку до 170 градусів. Дрібно порізати часник і заправити в м'ясо, для цього потрібно зробити кілька отворів за допомогою ножа. Покласти м'ясо в сковороду, залити водою, додати приправ, щільно накрити кришкою і...
Італійський десерт
любителям легких, апетитних і ніжних десертів хочу запропонувати на замітку цей зовсім нескладний, але дуже вишуканий рецепт. Насичений смак вершків в поєднанні з полуницею - це приголомшливо! опис приготування: Хочу розповісти, як приготувати італійський десерт, це щось на зразок "; Панна Кот...
Італійський курячий суп
Рецепт приготування італійського супу з макаронами, куркою, цибулею, болгарським перцем, селерою, халапеньо, помідорами, вершками і орегано. опис приготування: Цей насичений курячий суп ідеальний для прохолодною осінньої погоди. коробка макаронних виробів— 1 штука оливкова олія— 1 Ст. ложка ...
Італійський хлібний салат
Рецепт приготування італійського салату з помідорів, огірка, фенхеля, лука, оливки, рікотти і хліба. опис приготування: У великій мисці збити масло і лимонний сік, приправити сіллю і перцем. Додати помідори, огірки, фенхель, цибуля й маслини. Перемішати і поставити в холодильник мінімум на 1 г...
Італійський крем-суп
Приготувати італійський крем-суп дуже просто. За консистенцією він виходить дуже ніжний, оксамитовий. Освойте цей рецепт — ваші їдці будуть вам вдячні опис приготування: Простий рецепт італійського крем-супу дуже збагатить ваше меню, особливо я рекомендую його дітям. Лук-порей можна замінити н...
