Рецепт Ікра з грибів
Швидка, легка закуска з шампіньйонів, лука, часнику і спецій. Грибну ікру можна додавати в різні страви або просто намазувати на бутерброди. Що стосується мене, іноді я просто їдять її ложками
опис приготування:
Ікра з грибів — універсальна закуска, яку дуже зручно готувати перед приходом несподіваних гостей. Використовується лише кілька простих інгредієнтів, які завжди під рукою. З ікрою можна зробити смачні бутерброди, намазав її на хліб і додавши скибочку помідора або інші овочі. сподіваюся, що вам знадобиться цей простий рецепт ікри з грибів!
- печериці— 500 грам
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
- Масло рослинне— За смаком
- часник— 1 зубчик
- Сіль і перець— За смаком
Печериці промиваємо та нарізаємо пластинками.
Ріпчасту цибулю промийте, очистіть і поріжте півкільцями.
Розігрійте в сковороді рослинне масло, обсмажте на ньому цибулю (до прозорості). Потім перекладіть цибулю на тарілку.
У тій же сковороді обсмажуємо приблизно 10-15 хвилин гриби, щоб випарувалася вся рідина.
Перекладаємо гриби з цибулею в чашу блендера. Додаємо щіпку солі і перцю, а також зубчик часнику. Подрібнюємо все до однорідної маси.
Смачного! Подібні рецепти
Салат з квасолею консервованої
Рецепт приготування грибної гри. кількість порцій: 4 сушених грибів— 100 грам цибулина— 1 штука морквина— 1 штука часнику— 1 зубчик яйце— 1 штука рослинної олії— 2 Ст. ложки оливкового майонезу— 1 Ст. ложка сіль, перець— 1 штука(за смаком) Гриби залишити вимочувати на 1 годину в теплій кип...
Ікра з білих грибів
Ікра з грибів - ідеальна начинка для валованов і тарталеток. Вона добре поєднується з вершковим маслом, сиром і свіжою зеленню. Така ікра добре зберігається протягом деякого часу. опис приготування: Якщо прикрасити тарталетки з грибною ікрою декоративної трояндочкою з сиру і покласти листочок ...
Ікра з сушених грибів
Якщо ви любите гриби, то готуєте грибочки про запас, Чи не справедливість? розповім, як приготувати ікру з сушених грибів. Її можна готувати невеликими порціями і протягом всього року, це просто. опис приготування: Грибну ікру можна подавати до столу хоч кожен день, приготувати з неї пиріжки, ...
Ікра із заморожених грибів
Ближче до зими вартість грибів значно зростає, тому багато заморожують їх. ділюся рецептом, як приготувати ікру з заморожених грибів, яка стане відмінною закускою для фуршету. опис приготування: Для приготування ікри можна використовувати не тільки заморожені, а й свіжі грибочки. Можна брати о...
Ікра баклажанна по-грузинськи
Баклажани в Грузії неймовірно популярні, і тому не дивно, що там теж роблять баклажанну ікру. До вашої уваги — сімейний рецепт баклажанної ікри по-грузинськи від мого друга грузина Теймураза. опис приготування: До вашої уваги — нехитрий рецепт баклажанної ікри по-грузинськи. По словам грузина,...
