Рецепт Хрусткі рибні палички
Рецепт приготування хрустких паличок з філе тілапії з кетчупом. Тілапія може бути замінений тріскою, зубаткою або пікшею.
опис приготування:
Розігріти духовку до 120 градусів. Вистелити деко алюмінієвою фольгою. У великій мисці збити яєчні білки, 2 чайні ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю, додати рибу і перемішати. В іншій великій мисці змішати кукурудзяну муку і борошно, приправити сіллю і перцем.
Вмочити рибу в яєчну суміш, дозволяючи стекти надлишків, а потім обваляти в борошняної суміші.
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Обсмажувати рибні палички в кілька партій до золотисто-коричневого кольору, від 4 до 6 хвилин, перевертаючи один раз. Якщо риба швидко стає коричневої, зменшіть вогонь. Викласти готову рибу на деко і тримати в духовці, щоб зберегти теплою.
Подавати рибні палички з кетчупом.
- великих яєчних білка— 4 штуки
- сіль і мелений перець— — За смаком
- філе тілапії без шкіри— 450 грам(нарізаного на смуги)
- борошна— 1/2 склянки
- рослинної олії— 1 Склянка
Вмочити рибу в яєчну суміш, дозволяючи стекти надлишків, а потім обваляти в борошняної суміші.
У великій сковороді нагріти масло на середньому вогні. Обсмажувати рибні палички в кілька партій до золотисто-коричневого кольору, від 4 до 6 хвилин, перевертаючи один раз. Якщо риба швидко стає коричневої, зменшіть вогонь. Викласти готову рибу на деко і тримати в духовці, щоб зберегти теплою.
Подавати рибні палички з кетчупом.
Подібні рецепти
Куряче філе в клярі
Рецепт приготування смачних хрустких кальмарів з рисом. кількість порцій: 4 кальмари— 500 грам Кукурудзяний крохмаль— 100 грам лимон— 1 штука(для сервіровки) сіль— — За смаком Олія— — За смаком(для смаження) Довго зернистий рис— 250 грам(Для готування рису:) вода— 400 мілілітрів Сік і tsedra 2 ...
Хрусткі картопляні чіпси
Що не кажи, а похрумтіти чіпсами люблять все: от мала до велика. До того ж, це відмінна закусочка до пива, чіпси можна зробити гострими або просто солоними. дивіться рецепт! опис приготування: Ділюся своїм улюбленим рецептом, а ви дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати картопляні чіпси на с...
Хрусткі крильця «Баффало»
Неймовірно смачні крильця під соусом "; Баффало" Чи не пробували? Не біда, я навчу вас їх готувати. мінімум часу, доступні продукти і закуска готова! дивіться рецепт. опис приготування: Отже, як приготувати хрусткі крильця "; Баффало ";? Легко і просто, достатньо мати під рукою потрібні продук...
Хрусткі огірки на зиму в банках
Неперевершена закуска на всі часи — хрусткі огірки на зиму в банках. Готувати легко і просто. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Пропоную простий і легкий спосіб консервування хрустких огірків на зиму. Недовгий процес стерилізації дозволяє приготувати відмінну закуску. для рецепта, к...
Хрусткі конвертики з лаваша з начинкою
Любіть балувати гостей гарячими закусками? Тоді вам варто дізнатися, як приготувати хрусткі конвертики з лаваша з начинкою з баклажанів і грибами. За бажанням додайте фарш або філе, буде ситніше. опис приготування: Чого тільки не придумаєш, щоб порадувати рідних і близьких! У цьому рецепті - о...
