Рецепт Хрусткі конвертики з лаваша з начинкою

Рецепт Хрусткі конвертики з лаваша з начинкою
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Любіть балувати гостей гарячими закусками? Тоді вам варто дізнатися, як приготувати хрусткі конвертики з лаваша з начинкою з баклажанів і грибами. За бажанням додайте фарш або філе, буде ситніше.

опис приготування:

Чого тільки не придумаєш, щоб порадувати рідних і близьких! У цьому рецепті - оригінальна гаряча закуска з лаваша. Начинкою таким конвертик може служити все, що завгодно: овочі, фарш, м'ясо або гриби. Якщо не хочете занадто обсмажувати конвертики, зупиніться на легкому золотистому кольорі. Начинка вже готова, а лаваш можна їсти в будь-якому вигляді. Раджу вам подавати таку закуску теплою в поєднанні з червоним соусом, вам сподобається!

  • гриби— 300 грам
  • лаваш— 1 штука
  • Цибуля— 1 штука
  • баклажани— 3 штуки
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Хрусткі конвертики з лаваша з начинкою - фото крок 1 1.Баклажани наріжте дрібними кубиками, Залиште сіль і 15 хвилин. Промийте баклажани під холодною водою, щоб прибрати гіркоту. Гриби і цибулю дрібно наріжте.

Хрусткі конвертики з лаваша з начинкою - фото крок 2 2. На рослинному маслі обсмажте до легкого золотистого кольору цибулю. Додайте до нього гриби і баклажани, готуйте на середньому вогні протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.

Хрусткі конвертики з лаваша з начинкою - фото крок 3 3. Посоліть і поперчіть начинку за смаком. Лаваш розрізати на квадрати. Два квадрата складіть разом і викладіть по центру начинку. загорніть конвертиком.

Хрусткі конвертики з лаваша з начинкою - фото крок 4 4. Обсмажте на розігрітій олії до золотистого кольору з обох сторін. подавайте гарячими. Смачного!

Подібні рецепти

Палички з лаваша з начинкою

Судак тушкований

Для приготування цієї закуски використовуємо звичний всім лаваш, але в готовій страві він зміниться до невпізнання. Мої домашні вирішили, що це якісь млинці. опис приготування: Смачного! фантазуйте, адже даний рецепт це дозволяє. Начинка для таких паличок може бути й інший. А ось який саме - в...

Капустяні конвертики в клярі

Капустяні конвертики в клярі

Якщо ви хочете, щоб ваша сім'я їла більше овочів, приготуйте капустяні конвертики в клярі. Дуже смачне і ситне блюдо, більш того, в конвертики можна загорнути сир, фарш або шинку. опис приготування: Капустяні конвертики в клярі можна робити з будь-якою начинкою або навіть зовсім без неї. напр...

Хрусткі кальмари з рисом

Хрусткі кальмари з рисом

Рецепт приготування смачних хрустких кальмарів з рисом. кількість порцій: 4 кальмари— 500 грам Кукурудзяний крохмаль— 100 грам лимон— 1 штука(для сервіровки) сіль— — За смаком Олія— — За смаком(для смаження) Довго зернистий рис— 250 грам(Для готування рису:) вода— 400 мілілітрів Сік і tsedra 2 ...

Хрусткі картопляні чіпси

Хрусткі картопляні чіпси

Що не кажи, а похрумтіти чіпсами люблять все: от мала до велика. До того ж, це відмінна закусочка до пива, чіпси можна зробити гострими або просто солоними. дивіться рецепт! опис приготування: Ділюся своїм улюбленим рецептом, а ви дивіться і запам'ятовуйте, як приготувати картопляні чіпси на с...

Хрусткі крильця «Баффало»

Хрусткі крильця «Баффало»

Неймовірно смачні крильця під соусом "; Баффало" Чи не пробували? Не біда, я навчу вас їх готувати. мінімум часу, доступні продукти і закуска готова! дивіться рецепт. опис приготування: Отже, як приготувати хрусткі крильця "; Баффало ";? Легко і просто, достатньо мати під рукою потрібні продук...