Рецепт Хрінова закуска з помідор
Ця гостра томатна закуска відмінно поєднується з ковбасою, бужениною і холодцем. Такий гострий томатний соус дуже популярний в російській кухні і улюблений багатьма за свій особливий смак.
опис приготування:
Це дуже корисний продукт. Незважаючи на відсутність термічної обробки, зберігається він досить довго і зберігає свої корисні властивості. Приготуйте його для своїх близьких.
- помідори— 2 кілограма
- Перець червоний пекучий— 2 штуки
- часник— 200 грам
- корінь хрону— 200 грам
- оцет 9% — 100 мілілітрів
- цукор— 1/2 склянки
- сіль— 2 Ст. ложки
- Цибуля ріпчаста— 2 штуки
Помідори залийте окропом на пару хвилин. Потім занурте в холодну воду і зніміть з них шкірку.
Очистіть корінь хрону, перець і часник.
Подрібніть трохи цибулю, перець і часник.
Пропустіть всі овочі через м'ясорубку. додайте оцет, сіль і цукор. Все перемішайте і спробуйте на смак. Відредагуйте кількість солі і цукру.
Розкладіть в стерилізовані банки і зберігайте в прохолодному місці. Подібні рецепти
Помідор, фарширований тунцем
Хрінова закуска для довгого зберігання — гострий соус, який сподобається всім любителям пікантних страв. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Хрінова закуска ідеально підходить для довгого зберігання, овочі залишаються свіжими і не втрачають вітамінів. Закуска ідеально зберігається в х...
М'ясо, тушковане в томатному соусі (Spеzzatino помідор)
Spеzzatino помідор — традиційне блюдо Італії. м'ясо ніжне, соковите і м'яке! Блюдо в приготуванні дуже просте з доступних продуктів. розповідаю, як приготувати. опис приготування: Ситне і безсумнівно ароматне блюдо італійської кухні. М'ясо з овочами гаситься слабкому вогні протягом 40-60 хвили...
Гостра закуска з баклажанів з помідорами
Ділюся рецептом закуски з баклажанів і помідорів. Вона підійде для повсякденного столу або для святкового. Ostrenьkaя, соковита і неймовірно смачна. Дуже добре поєднується з будь-яким гарніром. опис приготування: Докладніше, як приготувати гостру закуску з баклажанів з помідорами я розповім ни...
Гостра закуска з печеного болгарського перцю та баклажанів
Класичне поєднання баклажан з перцем і помідорами зустрічається у багатьох рецептах. Пропоную спробувати ароматну закуску з печених овочів, пекучого перцю і часнику, подаємо на скибочках хліба. опис приготування: Для закуски вибираємо великий болгарський перець з товстими стінками, щоб після з...
Італійська закуска на Різдво
В Європі та Америці перед Різдвом на двері вішають різдвяні вінки. Їх зазвичай роблять з вічнозелених рослин і червоних квітів, ягід або бантиків. А ми зробимо закуску на Різдво у вигляді вінка. опис приготування: Як приготувати італійську закуску на Новий рік? 1. Помідори промийте і просушіть...
