Рецепт Хот-дог з кетчупом

Рецепт Хот-дог з кетчупом
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування хот-догів. американські бутерброди.

опис приготування:

1. готуємо кетчуп: У нагріту каструлю, додати оливкове масло. Коли масло розігріється, додайте цибулю-шалот і часник, готувати від 1 до 2 хвилин на середньому вогні. Додати сливи, цукор, оцет, імбир, запашний перець, лимонний сік, червоний перець. Приправити сіллю і перцем за смаком. Продовжуйте варити на середньому вогні, часто помішуючи, близько 5 хвилин. Зменшити вогонь для того, щоб кип'ятити на повільному вогні. періодично помішувати. готувати близько 20 хвилин. Додати лимонний сік. Готовий кетчуп залити в банку і охолодити протягом 2-3 годин.

2. Встановіть газовий гриль на середній вогонь. Загорніть овочі в фольгу і готуйте протягом 10-12 хвилин.

3. Обсмажте сосиски на грилі близько 4 хвилин. Підсмажте булочки протягом 1-2 хвилин на кожну сторону.

4. Зберіть хот-доги. заправте кетчупом.


  • червоний перець— 2 штуки
  • сосиски— 6 штук(курячі)
  • оливкова олія— 1 Ст. ложка
  • часник— 2 зубчики
  • слива— 2 штуки
  • мелений червоний перець— 1 Чайна ложка
  • цибулина— 1 штука(нарезать колечками)
  • булочки для хот-дога— 6 штук
  • цибуля— 3 Ст. ложки(натерти)
  • імбир— 1 Чайна ложка
  • лимонний сік— 1 1/2 Ст. ложки
  • сіль— 1 щіпка
  • чорний перець— 1 щіпка
1. готуємо кетчуп: У нагріту каструлю, додати оливкове масло. Коли масло розігріється, додайте цибулю-шалот і часник, готувати від 1 до 2 хвилин на середньому вогні. Додати сливи, цукор, оцет, імбир, запашний перець, лимонний сік, червоний перець. Приправити сіллю і перцем за смаком. Продовжуйте варити на середньому вогні, часто помішуючи, близько 5 хвилин. Зменшити вогонь для того, щоб кип'ятити на повільному вогні. періодично помішувати. готувати близько 20 хвилин. Додати лимонний сік. Готовий кетчуп залити в банку і охолодити протягом 2-3 годин.

2. Встановіть газовий гриль на середній вогонь. Загорніть овочі в фольгу і готуйте протягом 10-12 хвилин.

3. Обсмажте сосиски на грилі близько 4 хвилин. Підсмажте булочки протягом 1-2 хвилин на кожну сторону.

4. Зберіть хот-доги. заправте кетчупом.


Подібні рецепти

Хот-доги з кукурудзяної муки на паличці

Овочеве рагу з цвітною капустою в мультиварці

Рецепт приготування оригінальних хот-догів з кукурудзяної муки на паличках від морозива. опис приготування: Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити пергаментним папером, відкласти в сторону. У невеликій мисці змішати разом борошно, кукурудзяне борошно, розпушувач, цукор, 1/2 чайної ложки ...

Хот-доги з чилі

Хот-доги з чилі

Чилі-доги популярні в штатах, де проживає багато мексиканців, які дуже люблять гостру їжу. Зухвалий хот-дог з чилі відрізняється комбінацією смаку. Сплеск задоволення вам гарантований! опис приготування: Незважаючи на те, що цей рецепт хот-дога з чилі швидкий, простий, він не може не отримати ...

Хот-доги в булочках (лесенкой)

Хот-доги в булочках (лесенкой)

У мене часто виникає необхідність в швидкому перекус, але на серйозне приготування їжі часу зазвичай немає. Пропоную спробувати приготувати ось таке просте блюдо для перекушування. опис приготування: Тепер ви знаєте, як приготувати хот-доги в булочках (лесенкой). Відмінний варіант для швидкого...

Хот-доги з селерою, огірком і помідором

Хот-доги з селерою, огірком і помідором

Рецепт приготування хот-догів з селерою, цибулею, огірком, помідором і зернистою гірчицею. опис приготування: Нагріти гриль до середньої температури. Тонко нарізати цибулю, нарізати пеперончино, цибуля і помідор. У невеликій мисці збити разом зернисту гірчицю і білий винний оцет. Приправити сі...

Огірочки з кетчупом на зиму

Огірочки з кетчупом на зиму

Любителям осторов гріх пройти повз цих чудових огірочків з кетчупом чилі. Візьміть вам на замітку, як приготувати огірочки з кетчупом на зиму. Це відмінна закуска на святковий стіл! опис приготування: Якщо вам хочеться спробувати оригінальні огірочки, тоді приготування з кетчупом вам напевно с...