Рецепт Дуже простий гороховий суп
Любіть азіатську кухню? Крім суші в ній є і більш знайомі для нас страви, що робляться з простих і доступних інгредієнтів. Оцініть рецепт першого, як приготувати дуже простий гороховий суп.
опис приготування:
Суп готуємо без м'яса, він буде наваристий завдяки гороху. Готовий суп прикрасьте сметаною або зеленню, а також сухариками, що більш звичні для нас. Подавайте його гарячим. суп смачний, якщо сумніваєтеся, зробіть спершу невелику порцію. Використовуйте звичайний сушений горох, можна червоний або зелений, цілісний або половинками.
- сушений горох— 200 грам
- Картопля— 3 штуки
- морква— 4 штуки
- Цибуля— 1 штука
- петрушка— 1/4 пучка
- Оливкова олія— 3 Ст. ложки
1. Пересипьте горох в каструлю, в якій будете варити суп.
2. Влийте в каструлю гарячу воду (близько 2 літрів).
3. Надішліть каструлю на вогонь, варите горох на слабкому вогні протягом 40 хвилин, періодично прибирайте піну.
4. Помийте і почистіть моркву і картоплю. Натріть моркву на дрібній тертці, поріжте невеликими шматочками картопля.
5. Після закінчення 40 хвилин додайте картоплю і варіть ще 15 хвилин.
6. Почистіть цибулю і поріжте його смужками.
7. Розігрійте сковороду з оливковою олією, додайте в сковороду цибулю і обсмажуйте до отримання золотистого кольору.
8. Викладіть обсмажену цибулю в каструлю до супу.
9. Потім додайте моркву, все ретельно перемішайте і варіть ще 5 хвилин, сіль і poperčite.
10. Промийте петрушку і крупно наріжте, прикрасьте суп петрушкою і сметаною, подавайте до столу. Подібні рецепти
Таджицький плов в казані
Julien — гарячу страву в кокотнице, яке зазвичай готують з грибами, овочами, рибою або куркою, заливають соусом і засипають сиром. Я зазвичай готую грибний жульєн і використовую дуже простий рецепт. опис приготування: Julien — розкішне блюдо, яке раніше подавалося на банкетах і фуршетах. Вдома...
Дуже простий «розсольник»
Вашій увазі хочу запропонувати класичний російський суп в неймовірно спрощеному варіанті. всього 4 основних інгредієнта, але результатом ви точно залишитеся задоволені. Запам'ятовуйте цей класний рецепт! опис приготування: цей рецепт, як приготувати дуже простий "; Рассольник ";, можна викорис...
Дуже простий рецепт рогаликів
Випічку з сирного тесту можна назвати найкориснішою. Крім того, вона виходить ніжною і повітряної, так що раджу подивитися, як приготувати рогалики з дуже простим рецептом (сирні). опис приготування: Ці рогалики не вдаються дуже повітряними, скоріше навпаки: вони настільки ідеальні за структур...
Дуже простий шоколадний торт «на раз, два, три»
Шоколадний торт - мрія всіх ласунів. За цим рецептом ви зможете дізнатися, як приготувати шоколадний торт швидко, і щоб це було смачно. Шикарне частування до чаю при мінімумі витраченого часу! опис приготування: Обов'язково точно дотримуйтеся рецептури, не замінюйте продукти. Інакше кекс не ви...
Дуже простий салатик
Хочу запропонувати вам рецепт, як приготувати дуже простий салатик. Такий можете зробити за пару хвилин і подати його до вечері або на обід, а також в якості закуски або перекусу. Освіжаючий і легкий. опис приготування: Салатик можна подати відразу після приготування, а також після охолодження...
