Рецепт Желе з калини
Желе з калини — вітамінізоване частування з недорогої місцевої ягоди. Желе можна приготувати всього за пару годин чудное. Його смак сподобається всім "; нелюбителям" калини. Це факт!
опис приготування:
Желе з калини робиться швидко і легко. думаю, що цукру можна зменшити до 700 грам, якщо Вам особливо не подобаються солодкі заготовки. Найкраще для желе брати калину стиглу, вона і сама по собі солодше і з нею простіше працювати.
До речі, ще одна порада, коли будете додавати цукор, не забудьте все гарненько перемішати. Взагалі як можна частіше перемішуйте. Але перемішувати раджу тільки дерев'яною ложкою або лопаткою.
Бажаю удачі!
- калина— 1 кілограм
- цукор— 1 кілограм
- вода— 2 склянки
Берем калину и перебираем от веточек, мусора и гнилых ягод. Кладем в дуршлаг и хорошенько промываем в проточной воде.
Опускаем ягоду на 5 минут в кипяток для того чтобы ягода стала мягче и потеряла свой горький привкус.
Перетереть ягоды через сито.
В сок из калины добавляем сахар и воду.
Варить содержимое на медленном огне около 50 хвилин. Пока все хорошенько не загустеет.
Желе разлить по заготовленным банкам и хранить в холодильнике. Подібні рецепти
Грушева вівсянка
хочете дізнатися, як приготувати желе будинку? По-справжньому зимовий і новорічне желе, яке порадує ваших гостей і приємно здивує. Дуже смачно і до неподобства просто. опис приготування: Справжньою знахідкою для всіх любителів солодощів стане мандаринове желе. Це не тільки смачне, ароматне і я...
Желе з аличі
Желе з аличі готується дуже просто. вуглеводи — як слива, тільки дрібна і більш кисла, а тому варення просто і добре желирующих і виходить свіжим і ароматним. опис приготування: Желе з аличі готується дуже просто. У південному регіоні країни, де живе моя мама, ці плоди ростуть в необмеженій кі...
Желе з чорної смородини 5-хвилинка
Желе з чорної смородини 5-хвилинка — це дуже смачне желейне варення-сироп, яке готується дуже швидко, але вимагає тривалого часу для настоювання. опис приготування: Чомусь саме такий спосіб приготування желе з чорної смородини ми називаємо 5-хвилинка. Напевно через те, що перша частина приготу...
Желе з кефіру і желатину
Желе з кефіру і желатину — це дуже простий і смачний десерт, який ми будемо готувати з медом, ванільним цукром і варенням. Все просто і геніально! опис приготування: Готується желе з кефіру і желатину дуже просто, але застигає довше звичайного. Моя практика показує, що желе застигає приблизно ...
Желе з консервованих персиків
Желе з консервованих персиків і слив — це дуже смачний, красивий і оригінальний десерт, який можна віднести до розряду вишуканих. Готується без цукру і барвників. опис приготування: Пропоную приготувати сьогодні дуже смачне желе з консервованих персиків і слив, яке відрізняється своїм вишукани...
