Рецепт Смажений сир брі в паніровці
Смажений сир брі в паніровці справжні ласощі, якщо подати його з журавлиною. Ніжний смак сиру відмінно поєднується з кисло-солодким соусом з ягід. Сир можна подати як закуску до вина або шампанського.
опис приготування:
Смажений сир брі в паніровці можна подавати на недільний сніданок, коли ніхто нікуди не поспішає і можна посмакувати страву. Також смажений сир брі в паніровці можна подати як закуску до легкого провину. За цим рецептом можна приготувати будь-який м'який сир, який непогано тримає форму, не розтікається. Для панірування білок потрібно добре збити з половиною чайної ложечки борошна. Соус теж можете змінювати на свій смак. Успіхів і приємного апетиту!
- брі сир— 150-200 грам
- яйце— 1 грам(панірування)
- борошно— 2 Ст. ложки( панірування)
- Панірувальні сухарі— 2 Ст. ложки( панірування)
- журавлина— 100-150 грам
- цукор— За смаком
Ягоды помыть.
Ягоды с сахаром размолоть миксером.
Порезать на кусочки сыр. Жовток відокремити від білка.
В белок добавить пол чайной ложки муки. збити.
Приготовить муку, панірувальні сухарі.
Сыр обвалять в муке.
Затем в белок обмакните.
Обваляйте сир в панірувальних сухарях.
Обжарьте кусочки сыра в масле и выложите на салфетку.
Смачного! Подібні рецепти
Дитяча сирна запіканка з манкою
Смажений сир - дуже популярна закуска в Європі. Для її приготування найчастіше використовуються м'які сорти сиру з білою цвіллю. Смажений сир добре подавати з легким салатом і брусничним соусом. кількість порцій: 4 сиру Брі— 200 грам пшеничного борошна— 70 грам яйце— 1 штука рослинної олії— 100...
Смажений ковбасний сир
населення Швейцарії, Голландії та інших країн дуже б обурилися, коли дізналися, що ми називаємо "; Ковбасний сир" сиром! Ну ніяк він не є таким, зате багато рецептів з ним смачні й улюблені! опис приготування: Часто з подібного продукту я роблю закуски, які поєднуються і з вином, і з пивом. Во...
Смажений козячий сир
Вишуканий рецепт смаженого козячого сиру з зазначенням калорійності і змісту білків, жирів і вуглеводів. Козій сир - пікантний зовні, солодкий і ніжний всередині! Дуже рекомендую у вигляді закуски. опис приготування: Смажений сир - це просто, смажити можна практично будь-який твердий або напів...
Смажений плавлений сир
Дивно смачна страва — смажений плавлений сир. Мало хто здогадається подати його в такому вигляді, але воно того варто — хрустка скоринка і ніжна начинка так і ваблять! Подавайте сир з ягідним соусом. опис приготування: Рум'яні скибочки обсмаженого плавленого сиру можна подати як самостійне блю...
Смажений сир адигейський
А ви пробували смажити сир? Рекомендую спробувати дане блюдо, адигейський сир спершу панірує ,а потім обсмажується на сковороді. На стіл подається з горішками і листям салату. рекомендую! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування смаженого сиру адигейського. Сир обсмажуєм...
