Рецепт Смажений плавлений сир
Дивно смачна страва — смажений плавлений сир. Мало хто здогадається подати його в такому вигляді, але воно того варто — хрустка скоринка і ніжна начинка так і ваблять! Подавайте сир з ягідним соусом.
опис приготування:
Рум'яні скибочки обсмаженого плавленого сиру можна подати як самостійне блюдо або як закуску під гарнір. Якщо ви купили сирки, але вони не нарізаються, то помістіть їх на 5 хвилин в морозильну камеру і обсмажте підморожених, попередньо обпаніровав в борошні.
- Плавлений сир— 2 штуки(у мене сирки "; Дружба ";)
- Борошно пшеничне— 2-3 Ст. ложок
- Масло рослинне— 40 мілілітрів
Підготуйте зазначені інгредієнти. Придбайте плавлені сирки типу "; Дружби ";. Намагайтеся купувати товар з більш щільною текстурою, щоб він не розвалився при смаженні.
Сирки очистіть від фольги, розріжте ножем, змазаним олією, на рівні брусочки завтовшки не більш 0,5-1 см. На тарілку висипте пшеничне борошно, попередньо її просіявши. Обпаніруйте в борошні скибочки сирків з обох сторін.
Розігрійте на сковороді рослинне масло без запаху, зменшіть нагрів до мінімального. Викладіть скибочки сиру і обсмажте їх з кожного боку по 1-2 хвилині.
Викладіть смажений плавлений сир на тарілку, подайте до столу гарячим з овочевою нарізкою, кашею, макаронами і т.д. Не забудьте про чашечку ароматного чаю, якщо готували страву на сніданок. Подібні рецепти
Відбивні з фаршу в клярі
населення Швейцарії, Голландії та інших країн дуже б обурилися, коли дізналися, що ми називаємо "; Ковбасний сир" сиром! Ну ніяк він не є таким, зате багато рецептів з ним смачні й улюблені! опис приготування: Часто з подібного продукту я роблю закуски, які поєднуються і з вином, і з пивом. Во...
Смажений сир брі в паніровці
Смажений сир брі в паніровці справжні ласощі, якщо подати його з журавлиною. Ніжний смак сиру відмінно поєднується з кисло-солодким соусом з ягід. Сир можна подати як закуску до вина або шампанського. опис приготування: Смажений сир брі в паніровці можна подавати на недільний сніданок, коли н...
Смажений козячий сир
Вишуканий рецепт смаженого козячого сиру з зазначенням калорійності і змісту білків, жирів і вуглеводів. Козій сир - пікантний зовні, солодкий і ніжний всередині! Дуже рекомендую у вигляді закуски. опис приготування: Смажений сир - це просто, смажити можна практично будь-який твердий або напів...
Смажений сир адигейський
А ви пробували смажити сир? Рекомендую спробувати дане блюдо, адигейський сир спершу панірує ,а потім обсмажується на сковороді. На стіл подається з горішками і листям салату. рекомендую! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування смаженого сиру адигейського. Сир обсмажуєм...
Смажений сир Брі
Смажений сир - дуже популярна закуска в Європі. Для її приготування найчастіше використовуються м'які сорти сиру з білою цвіллю. Смажений сир добре подавати з легким салатом і брусничним соусом. кількість порцій: 4 сиру Брі— 200 грам пшеничного борошна— 70 грам яйце— 1 штука рослинної олії— 100...














