Рецепт Смажений ковбасний сир

Рецепт Смажений ковбасний сир
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 15 хв.
населення Швейцарії, Голландії та інших країн дуже б обурилися, коли дізналися, що ми називаємо "; Ковбасний сир" сиром! Ну ніяк він не є таким, зате багато рецептів з ним смачні й улюблені!

опис приготування:

Часто з подібного продукту я роблю закуски, які поєднуються і з вином, і з пивом. Вони готуються просто і швидко, тому їх легко підготувати перед зустріччю з друзями або фуршетом. наприклад, в цей раз я описала, як приготувати сир ковбасний копчений в клярі і паніровці. Хрустка скоринка з м'якою начинкою сподобається багатьом.

  • Сир ковбасний копчений— 400 грам
  • Борошно пшеничне— 80 грам
  • Панірувальні сухарі— 100 грам
  • мак— 50 грам
  • яйце— 2 штуки
  • Рослинна олія— 2 Ст. ложки
  • сіль— 1 Чайна ложка
Смажений ковбасний сир - фото крок 1 Сир наріжте кружальцями завтовшки в 1 см.

Смажений ковбасний сир - фото крок 2 Для панірування в мисці змішайте мак з сухарями.

Смажений ковбасний сир - фото крок 3 В іншій мисці збийте яйця з сіллю.

Смажений ковбасний сир - фото крок 4 Обваляйте шматочки сиру в борошні, потім занурте в яйця, обваляйте в паніровці.

Смажений ковбасний сир - фото крок 5 Сир обсмажте в розігрітій олії до рум'яної скоринки з обох сторін. Все готово! Смачного!

Подібні рецепти

Смажений козячий сир

Плов з гарбузом

Вишуканий рецепт смаженого козячого сиру з зазначенням калорійності і змісту білків, жирів і вуглеводів. Козій сир - пікантний зовні, солодкий і ніжний всередині! Дуже рекомендую у вигляді закуски. опис приготування: Смажений сир - це просто, смажити можна практично будь-який твердий або напів...

Смажений сир брі в паніровці

Смажений сир брі в паніровці

Смажений сир брі в паніровці справжні ласощі, якщо подати його з журавлиною. Ніжний смак сиру відмінно поєднується з кисло-солодким соусом з ягід. Сир можна подати як закуску до вина або шампанського. опис приготування: Смажений сир брі в паніровці можна подавати на недільний сніданок, коли н...

Смажений плавлений сир

Смажений плавлений сир

Дивно смачна страва — смажений плавлений сир. Мало хто здогадається подати його в такому вигляді, але воно того варто — хрустка скоринка і ніжна начинка так і ваблять! Подавайте сир з ягідним соусом. опис приготування: Рум'яні скибочки обсмаженого плавленого сиру можна подати як самостійне блю...

Смажений сир адигейський

Смажений сир адигейський

А ви пробували смажити сир? Рекомендую спробувати дане блюдо, адигейський сир спершу панірує ,а потім обсмажується на сковороді. На стіл подається з горішками і листям салату. рекомендую! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування смаженого сиру адигейського. Сир обсмажуєм...

Смажений сир Брі

Смажений сир Брі

Смажений сир - дуже популярна закуска в Європі. Для її приготування найчастіше використовуються м'які сорти сиру з білою цвіллю. Смажений сир добре подавати з легким салатом і брусничним соусом. кількість порцій: 4 сиру Брі— 200 грам пшеничного борошна— 70 грам яйце— 1 штука рослинної олії— 100...