Рецепт Смажені курячі сердечка зі сметаною

Рецепт Смажені курячі сердечка зі сметаною
Кількість порцій: 2-4 Час приготування: 30 хв.
Смажені курячі сердечка зі сметаною — відмінне блюдо з курячих потрошки. Не всі люблять субпродукти, але смажені сердечка з цибулею, морквиною і сметаною виходять шалено смачними і апетитними.

опис приготування:

Сьогодні поділюся рецептом, як приготувати смажені курячі сердечка в сметані — відмінне повсякденне блюдо. Виходить швидко і досить дешево! М'ясо сердечок трохи жестковато, перед смаженням його треба трохи поварити. Поєднання зі сметаною — це класика, смаки відмінно підходять один одному, а цибуля і морква додадуть солодку нотку страви. Сердечка виходять ніжними і м'якими, а на смак — просто смакота.

  • курячі сердечка— 500 грам
  • Цибуля— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • часник— 2 зубчики
  • крем— 250 грам
  • Лавровий лист— 1 штука
  • сіль— 1 щіпка
  • Чорний мелений перець— 1 щіпка
  • Рослинна олія— 3 Ст. ложки(для смаження)
Смажені курячі сердечка зі сметаною - фото крок 1 шлуночки промийте, складіть в глибоку каструлю і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння, додайте лаврове листя, сіль і відваріть 10 хвилин.

Смажені курячі сердечка зі сметаною - фото крок 2 злийте воду, і остудіть сердечка. Видаліть з сердечок жир і зайві судини.

Смажені курячі сердечка зі сметаною - фото крок 3 Чистий цибулю і Chesnok, дрібно наріжте.

Смажені курячі сердечка зі сметаною - фото крок 4 морквину чистий, натріть на дрібній тертці.

Смажені курячі сердечка зі сметаною - фото крок 5 На сковороді розігрійте олію і всипте очищені сердечка, цибуля і часник, обсмажте до золотистого кольору.

Смажені курячі сердечка зі сметаною - фото крок 6 Коли все підрум'яниться, додайте моркву і смажте ще 15 хвилин. Потім додайте сметану і зменшіть вогонь.

Смажені курячі сердечка зі сметаною - фото крок 7 Додайте сіль і чорний мелений перець, млоїте все протягом 5-7 хвилин. Блюдо готово!

Подібні рецепти

Смажені курячі сердечка

Курячі сердечка з картоплею

Готувати страви з курки і її субпродуктів дуже просто, економно і це не займає багато часу. І я пропоную вам дуже простий рецепт смажених курячих сердечок, вони обов'язково вам сподобаються. опис приготування: звичайно, різні делікатеси — це смачно, і ніхто від них не відмовиться, але іноді та...

Смажені сердечка

Смажені сердечка

Більшість не особливо цінують тельбухи такі як сердечка, шлунки та інші нутрощі, але можу з упевненістю сказати, що марно. Розповім простий рецепт, як приготувати смажені сердечка. опис приготування: Таке блюдо відмінно підійде до гарніру з картоплі, крупи чи макаронів, такі сердечка можна дод...

Гострі курячі сердечка

Гострі курячі сердечка

Якщо ви любите субпродукти і в пошуку нових рецептів, обов'язково погляньте на цей варіант, як приготувати гострі курячі сердечка. Зовсім нескладна і дуже класна ідея на кожен день. раджу! опис приготування: Крім гострого перцю я використовую в даному рецепті консервований солодкий. Якщо немає...

Смажені курячі ніжки на сковороді

Смажені курячі ніжки на сковороді

Смажені курячі ніжки на сковороді готуються з цибулею, помідорами. Вони маринуються в соусі з натурального йогурту і імбиру. Смачні та ароматні смажені курячі ніжки вам сподобаються! опис приготування: Смажені курячі ніжки на сковороді добре подавати з картопляним пюре. Викладіть ніжки разом з...

Смажені курячі ніжки

Смажені курячі ніжки

Найпростіший спосіб приготувати курячі ніжки — це просто їх посмажити. розповідаю, як посмажити курячі ніжки і приготувати смачний обід або вечерю буквально за 20 хвилин. опис приготування: це — найпростіший спосіб приготувати курячі ніжки. Мінімум метушні і інгредієнтів, а блюдо все одно вихо...