Рецепт Смажені сердечка

Рецепт Смажені сердечка
Кількість порцій: 4 Час приготування: 50 хв.
Більшість не особливо цінують тельбухи такі як сердечка, шлунки та інші нутрощі, але можу з упевненістю сказати, що марно. Розповім простий рецепт, як приготувати смажені сердечка.

опис приготування:

Таке блюдо відмінно підійде до гарніру з картоплі, крупи чи макаронів, такі сердечка можна додати до салату. Приготувати такі дуже легко і швидко, якщо не враховувати часу на їх очищення. Дуже важливо ретельно очистити і помити їх від згустків крові і жирових сіток.

  • курячі сердечка— 1 кілограм
  • Цибуля ріпчаста— 2 штуки
  • Рослинна олія— За смаком
  • Сіль і перець— За смаком
  • Лавровий лист— 1 штука
смажені сердечка - фото крок 1 1. У мене свіжі сердечка, у кожного відрізаю верхні трубочки (жирову частину) і розрізаю на 4 частини (можна на 2), гарненько мою.

смажені сердечка - фото крок 2 2. Сковороду розігріваю з рослинним маслом і викладаю очищені сердечка, обсмажую їх. Коли вони дадуть сік, накриваю кришкою сковороду і готую ще 15 хвилин.

смажені сердечка - фото крок 3 3. За смаком додаю сіль і чорний мелений перець, перемішую.

смажені сердечка - фото крок 4 4. За час обсмажування сердечок очищаю і мою цибулю, нарізаю його дрібним кубиком і відправляю на сковороду, додаю лавровий лист, перемішую.

смажені сердечка - фото крок 5 5. Обсмажені сердечка подаю гарячими, прямо зі сковороди. Смачного!

Подібні рецепти

Смажені курячі сердечка зі сметаною

Кабачкова ікра в блендері

Смажені курячі сердечка зі сметаною — відмінне блюдо з курячих потрошки. Не всі люблять субпродукти, але смажені сердечка з цибулею, морквиною і сметаною виходять шалено смачними і апетитними. опис приготування: Сьогодні поділюся рецептом, як приготувати смажені курячі сердечка в сметані — від...

Смажені курячі сердечка

Смажені курячі сердечка

Готувати страви з курки і її субпродуктів дуже просто, економно і це не займає багато часу. І я пропоную вам дуже простий рецепт смажених курячих сердечок, вони обов'язково вам сподобаються. опис приготування: звичайно, різні делікатеси — це смачно, і ніхто від них не відмовиться, але іноді та...

Гострі курячі сердечка

Гострі курячі сердечка

Якщо ви любите субпродукти і в пошуку нових рецептів, обов'язково погляньте на цей варіант, як приготувати гострі курячі сердечка. Зовсім нескладна і дуже класна ідея на кожен день. раджу! опис приготування: Крім гострого перцю я використовую в даному рецепті консервований солодкий. Якщо немає...

Печиво Рожеві сердечка

Печиво Рожеві сердечка

Рецепт сердечок на день святого Валентина. опис приготування: В 2 окремі чаші просіяти борошно і цукрову пудру. Відкласти в сторону. У мисці електричним міксером збити вершкове масло і цукор на середній швидкості, від 2 до 3 хвилин. Додати яєчні білки, по одному за раз. Додати просіяне борошно...

Печиво «сердечка» в вафельнице

Печиво «сердечка» в вафельнице

Хочу вам показати, як приготувати печиво "; Серденька" в вафельнице! Просте тісто на основі масла, яєць, борошна. Самі вафлі випікаються буквально за пару хвилин. Нескладний десерт на швидку руку. опис приготування: Щоб приготувати вафлі бажаної форми, вам знадобиться вафельница з фігурними ви...