Рецепт Смажені груші з карамельним соусом

Рецепт Смажені груші з карамельним соусом
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 30 хв.
Ці смажені з сіллю груші є ніжним, соковитим десертом з карамельним соусом.

опис приготування:

Розігріти духовку до 175 градусів. Впорядкувати груші в вертикальному положенні в керамічному блюді близько 4 см в глибину. Посипати груші з сіллю. випікати, поки груші не стануть м'якими інеї будуть легко проколюватися виделкою, від 60 до 75 хвилин.

Тим часом нагріти цукор і 2 столові ложки води в маленькій каструлі на середньому вогні, поки цукор не розчиниться. готувати, поки сироп не закипить. Зняти з плити і ретельно перемішати, додавши масло і вершки.

Очистити груші від солі, викласти на тарілку. Налити зверху карамельний соус на кожну грушу і подавати.


  • груш (близько 180 г кожна)  — 6 штук
  • солі— 650 грам
  • цукру— 1 Склянка
  • вершкового масла, нарізаного на дрібні шматочки— 2 Ст. ложки
  • жирних вершків— 1/3 склянки
Розігріти духовку до 175 градусів. Впорядкувати груші в вертикальному положенні в керамічному блюді близько 4 см в глибину. Посипати груші з сіллю. випікати, поки груші не стануть м'якими інеї будуть легко проколюватися виделкою, від 60 до 75 хвилин.

Тим часом нагріти цукор і 2 столові ложки води в маленькій каструлі на середньому вогні, поки цукор не розчиниться. готувати, поки сироп не закипить. Зняти з плити і ретельно перемішати, додавши масло і вершки.

Очистити груші від солі, викласти на тарілку. Налити зверху карамельний соус на кожну грушу і подавати.


Подібні рецепти

Смажені груші з бататом

Домашній сир з сиру і молока

Рецепт приготування солодкого гарніру з груш і батату з сухою гірчицею, імбиром і перцем кайенский. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. Очистити 2 солодких картоплі. Нарізати картоплю скибочками по діагоналі. На аркуші для випічки розмістити скибочки картоплі з 2 столовими ло...

Смажені кабачки з часниковим соусом

Смажені кабачки з часниковим соусом

Рецепт приготування кабачків з часниковим соусом. Ця страва виходить ніжним, легким і дуже смачним. опис приготування: З нудного і буденного страви, смажені кабачки можна приготувати як справжню святкову закуску. Виходить дуже смачне і легке блюдо, до гострого соусу підходить дуже добре. Рос...

Смажені зелені помідори з соусом

Смажені зелені помідори з соусом

Ніщо не зрівняється з соковитими літніми помідорами. Ми пропонуємо вам приготувати хрусткі зелені помідори, які прекрасно доповнять ваше основне блюдо. опис приготування: У невеликій мисці змішайте разом майонез, лимонний сік і соус. Приправте сіллю і перцем. Покладіть в окремі миски борошно, ...

Смажені сирні палички Моцарелли

Смажені сирні палички Моцарелли

Ви любите смажений або запечений сир? це, на мій погляд, чудова закуска і для дорослих, і для дітей. Хочу показати вам, як приготувати сирні палички Моарелли. обов'язково спробуйте! опис приготування: Звертаю вашу увагу на те, що цей рецепт чудово підходить як для запікання, так і для смаження...

Смажені устриці

Смажені устриці

Рецепт приготування устриць з морквою, цибулею і часником з додаванням білого сухого вина і перно, тушенных в сотейнике. опис приготування: Устриці тушковані в сотейнику з овочами — це справжнє частування, яке прикрасить будь-який, навіть самий святковим стіл. Хороша новина - їх набагато легше...