Рецепт Печиво з кукурудзяної муки
Рецепт приготування печива з жовтою кукуруной борошна з цедрою лимона і ванільним екстрактом.
опис приготування:
Цей простий смачний рецепт ідеально підходить для ранньої весни. замість цедри 1 лимона ви можете використовувати цедру 3 лаймов.
- солі— 1/2 чайних ложки
- лимон, Cedra— 1 штука
- вершкового масла кімнатної температури— 240 грам
- екстракту ванілі— 1 Чайна ложка(або 1/2 чайної ложки мигдального екстракту)
1. У миску середнього розміру просіяти разом борошно, крохмаль і сіль. Змішати з кукурудзяним борошном і відкласти суміш в сторону. Міксером розтерти цукор і цедру разом, поки цукор не стане вологим і ароматним. Додати вершкове масло і ванільний екстракт, збивати міксером на середній швидкості близько 3 хвилин. Зменшити швидкість міксера до низької і додати сухі інгредієнти. Чи не збивати занадто довго. Використовуючи гумовий шпатель, викласти тісто в пластиковий пакет. Це потрібно тому, що тісто дуже липкі.
2. Залишивши пакет відкритим, викласти його на робочу поверхню і розкачати в прямокутник розміром 22х26 см і товщиною близько 6 мм. притиснути пакет, щоб видалити все повітря, закрити його і охолодити тісто в холодильнику протягом не менше 2 годин. Запечатаний тісто буде зберігатися в холодильнику 2 днів. Розігріти духовку до 175 градусів і вистелити два дека пергаментним папером або силіконовими килимками. Викласти тісто на обробній дошці, розрізати пакет і викинути. Озброївшись лінійкою і гострим ножем, розрізати тісто на квадрати розміром 3,5 см. Викласти печиво на листи і акуратно наколоти 1-2 рази виделкою наскрізь.
3. Помістити деко в духовку і відразу ж знизити температуру духовки до 150 градусів. Випікати печиво протягом 25-30 хвилин, повертаючи листи і змінюючи їх місцями в середині часу приготування. Готове печиво повинно бути золотистого кольору. Викласти його на стійку і охолодити до кімнатної температури. Подібні рецепти
Простий рецепт домашнього сливового вина
Рецепт приготування оригінальних хот-догів з кукурудзяної муки на паличках від морозива. опис приготування: Розігріти духовку до 190 градусів. Вистелити пергаментним папером, відкласти в сторону. У невеликій мисці змішати разом борошно, кукурудзяне борошно, розпушувач, цукор, 1/2 чайної ложки ...
Печеночные оладьи без муки
Не знаю, хто як, а я просто обожаю котлеты из печени! особливо, такие мягкие, ніжні і соковиті, как эти.Расскажу, как приготовить печеночные оладьи без муки! Вийде не менш смачно, но более нежно! опис приготування: Предлагаю вам рецепт приготовления печеночных оладий без муки. Виходить ситне і...
Вівсяні кекси без цукру, масла і муки
Щоб ваш день видався хорошим, а енергії вистачило до самого вечора, потрібно починати його з правильного сніданку. Якщо вам вже набридла прісна вівсянка, то просто приготуйте корисні і смачні кекси. опис приготування: 1. Увечері залийте вівсяні пластівці кефіром і поставте їх в холодильник. Не...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Хрусткі курячі крильця
Ця страва завжди приймають на "; ура" і дорослі, та діти. Хрусткі зовні і соковиті всередині, такі крильця — прекрасне доповнення до будь-якого гарніру, а для дорослих — ще й чудова закуска до пива. опис приготування: Смачна хрустка скоринка, а всередині ніжне і соковите м'ясо — ви хотіли отри...
