Рецепт Печеня з курки в горщиках

Рецепт Печеня з курки в горщиках
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 50 хв.
Цей рецепт сподобається любителям страв в горщиках. сьогодні розповім, як приготувати печеню з курки в горщиках. вийде ситно, до того ж, не зашкодить фігурі. Приступимо до приготування.

опис приготування:

Таке печеня з курки відмінно підійде на вечерю. Завдяки недорогий вартість основних інгредієнтів блюдо ще й заощадить ваші кошти. Зверху спекотне утворюється корочка з запеченого сиру, який стає ще більш ароматним завдяки зелені. Картопля просто тане в роті, а в ансамблі з куркою це просто смакота!

  • курячі стегенця— 500 грам
  • Картопля— 900 грам
  • Твердий сир— 50 грам
  • Ріпчаста цибуля— 1 штука
  • часник— 3 зубчики
  • крем, курячий бульйон— по 1 Стакан
  • петрушка— 0,5 пучка
  • Рослинна олія— 3 Ст. ложки
  • сіль, перець— За смаком
1 Приготування печеня з курки в горщиках починаємо з того, що промиваємо курячі стегенця під водою. Духовку тим часом розігріваємо до 190 градусів.

2 З стегон зрізаємо м'ясо, нарізаємо його на невеликі шматочки. На розпечену сковороду виливаємо невелику кількість рослинної олії і починаємо обсмажувати м'ясо зі спеціями на сильному вогні. Цибулю і часник очищаємо і дрібно рубаємо, відправляємо в сковороду і смажимо до тих пір, поки вони не стануть м'якше.

3 Картопля очищаємо від шкірки і нарізаємо довільними шматочками. Курку укладаємо в горщики, зверху викладаємо картоплю і посипаємо сіллю і перцем.

4 Тепер необхідно приготувати соус. Для цього змішуємо сметану і курячий бульйон до однорідності і розливаємо цю суміш по горщикам.

5 Горщики відправляємо в духовку на 35 хвилин. Коли час закінчиться, відкриваємо кришечки і посипаємо поверхню горщиком рубаною свіжою зеленню і тертим сиром, знову відправляємо в духовку на 10 хвилин. Блюдо готово, смачного!

Подібні рецепти

Печеня зі свинини по-російськи в керамічних горщиках

Картопляні човники в духовці

рецепт, як і керамічні горщики мені дісталися від бабусі. Так приємно, спробувати приготувати те саме блюдо, що готувала бабуся мені в дитинстві під Новий Рік. опис приготування: Ви можете експериментувати з цим рецептом як хочете! Використовувати інше м'ясо, наприклад, баранину. Використовува...

Печеня в горщиках дотримуються вегетаріанського харчування

Печеня в горщиках дотримуються вегетаріанського харчування

Печеня в горщиках дотримуються вегетаріанського харчування — чудове блюдо, по перше, тому що готується в глиняному посуді, по-друге, тому що поєднання картоплі і баклажанів — дуже гармонійний і смачне! опис приготування: Печеня в горщиках дотримуються вегетаріанського харчування виходить дуже ...

Печеня в горщиках з куркою і грибами

Печеня в горщиках з куркою і грибами

Печеня в горщиках з куркою і грибами — шикарне блюдо як для святкового столу, так і для повсякденного. Обов'язково спробуйте приготувати. Вся сім'я буде в захваті! опис приготування: Печеня в горщиках з куркою і грибами можна приготувати відразу для всієї родини, адже від такої смакоти не відм...

Печеня в горщиках з м'ясом

Печеня в горщиках з м'ясом

чудове блюдо, яке дозволить вам нагодувати всіх своїх рідних і близьких одним махом. Тут ми зробимо неймовірно смачне і м'яке м'ясо з картоплею запечене в духовці. опис приготування: Це дуже простий рецепт спекотного в горщиках з м'ясом, в якому є все, що необхідно для смачного і ситного обіду...

Печеня з курки, картоплі і селери

Печеня з курки, картоплі і селери

Рецепт печеня з курки — приготування печені з курки, болгарського перцю, морква, селери, картоплі, помідорів і кукурудзи. опис приготування: 1. У великій мисці змішати 1 склянка борошна, 1 столову ложку солі і 1 чайна ложка чорного перцю. Додати курку і перемішати. 2. нагріти 1/2 чашки оливко...