Рецепт Печеня в горщиках з м'ясом

Рецепт Печеня в горщиках з м'ясом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 20 хв.
чудове блюдо, яке дозволить вам нагодувати всіх своїх рідних і близьких одним махом. Тут ми зробимо неймовірно смачне і м'яке м'ясо з картоплею запечене в духовці.

опис приготування:

Це дуже простий рецепт спекотного в горщиках з м'ясом, в якому є все, що необхідно для смачного і ситного обіду або вечері. Насправді спекотне — це відмінний варіант, коли в будинку збирається багато гостей і всіх їх треба добре нагодувати. До того ж смак м'яса, запеченого в горщику, значно відрізняється від м'яса приготованого іншим способом — воно виходить більш м'яке і ніжне з ароматом справжньої домашньої кухні. І якщо ви зацікавилися цим приголомшливим блюдом, то зараз я розповім вам, як приготувати печеню в горщиках з м'ясом дуже смачно і швидко.


  • м'ясо— 400 грам
  • Картопля— 800 грам
  • морква— 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста— 3-5 штук
  • свіжа зелень— 150 грам
  • Перець чорний мелений— За смаком
  • Лавровий лист— За смаком
  • сіль— За смаком
Печеня в горщиках з м'ясом - фото крок 1 Первым делом необходимо нарезать мясо на небольшие кусочки шириной около 3 сантиметрів. Посипаємо його сіллю, чорним меленим перцем (можете добавить и другие специи) і перемішуємо.

Печеня в горщиках з м'ясом - фото крок 2 потім картопля. Чистим и моем его и нарезаем на небольшие дольки.

Печеня в горщиках з м'ясом - фото крок 3 Цибулю нарізаємо півкільцями, а морква трьом на крупній тертці.

Печеня в горщиках з м'ясом - фото крок 4 Горшочек смазываем небольшим количеством растительного масла, на дно выкладываем мясо, потім цибулю і моркву, добавляем небольшое количество воды и ставим в разогретую до 180 градусів духовку на півгодини. По истечении времени извлекаем горшочки, выкладываем в них картофель, заливаємо окропом. Не забуваємо посолити, приправить специями добавить лавровый лист. Возвращаем горшочки в духовку и готовим еще пол часа.

Печеня в горщиках з м'ясом - фото крок 5 Коли страва буде готове, прикрашаємо його свіжою зеленню і подаємо до столу. Приємного всім апетиту!

Подібні рецепти

Печеня з курки в горщиках

Медовуха зі старого меду

Цей рецепт сподобається любителям страв в горщиках. сьогодні розповім, як приготувати печеню з курки в горщиках. вийде ситно, до того ж, не зашкодить фігурі. Приступимо до приготування. опис приготування: Таке печеня з курки відмінно підійде на вечерю. Завдяки недорогий вартість основних інгре...

Печеня зі свинини по-російськи в керамічних горщиках

Печеня зі свинини по-російськи в керамічних горщиках

рецепт, як і керамічні горщики мені дісталися від бабусі. Так приємно, спробувати приготувати те саме блюдо, що готувала бабуся мені в дитинстві під Новий Рік. опис приготування: Ви можете експериментувати з цим рецептом як хочете! Використовувати інше м'ясо, наприклад, баранину. Використовува...

Печеня в горщиках дотримуються вегетаріанського харчування

Печеня в горщиках дотримуються вегетаріанського харчування

Печеня в горщиках дотримуються вегетаріанського харчування — чудове блюдо, по перше, тому що готується в глиняному посуді, по-друге, тому що поєднання картоплі і баклажанів — дуже гармонійний і смачне! опис приготування: Печеня в горщиках дотримуються вегетаріанського харчування виходить дуже ...

Печеня в горщиках з куркою і грибами

Печеня в горщиках з куркою і грибами

Печеня в горщиках з куркою і грибами — шикарне блюдо як для святкового столу, так і для повсякденного. Обов'язково спробуйте приготувати. Вся сім'я буде в захваті! опис приготування: Печеня в горщиках з куркою і грибами можна приготувати відразу для всієї родини, адже від такої смакоти не відм...

Жульєн в горщиках з картоплею

Жульєн в горщиках з картоплею

Щоб жульен вийшов більш ситним, деякі додають в нього картоплю. Також в блюдо входять гриби і соус на основі борошна. Виходить дуже смачно і ароматно, переконайтеся в цьому самі! опис приготування: Для цього рецепта підійдуть будь-які гриби. Печериці можна замінити вешенками. Можна використову...