Рецепт Печеночные котлеты из свиной печени
Котлеты – отличное основное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски. Сделанные из свиной печени, вони виходять надзвичайно смачними. А за счет тщательного измельчения основного ингредиента о специфической жесткости можно забыть. Порадуйте себя и родных нежными печеночными котлетами!
опис приготування:
печінка промийте, дайте ей настояться в воде минут 40. Овощи затем очистите и тоже промойте. Все измельчите в мясорубке или в блендере до однородной массы. К фаршу добавьте муку, перець і сіль. Обжаривайте котлетки на одной стороне под закрытой крышкой, а на другой – без нее. Котлетки получаются очень вкусными и аппетитными на вид. хай щастить!
- печінка свиняча— 700 грам
- Цибуля— 1-2 штук
- часник— 2-3 зубчиків
- Картопля— 2-3 штук
- борошно— 2-3 Ст. ложок
- Перець чорний мелений, сіль— За смаком
Печень подержите в воде минут 30-40, после чего уберите с нее жилки и пленку, затем очистите овощи.
Все ингредиенты перекрутите через мясорубку и смешайте до получения однородной массы.
додайте сіль, перець, борошно, все добре перемішайте.
Котлеты обжаривайте на подсолнечном масле сначала под закрытой крышкой, а після того, як переверне, без кришки.
Подавайте с любимым гарниром или овощами. Смачного! Подібні рецепти
Скумбрія в аерофритюрниці – це просто і смачно
Необычное приготовления обычных оладьев из печени. соковиті, ніжні, тающие во рту печеночные оладьи не оставят равнодушными никого из членов вашей семьи. Таким блюдом даже не стыдно угощать друзей. опис приготування: Печень это такой продукт, который не все любят кушать, особливо діти, из-за н...
Печеночные котлеты из говяжьей печени
такі котлети — відмінне блюдо для сімейного обіду або вечері. Они полезны и деткам, і дорослим. Приготовить такие котлеты вам будет совсем несложно, особенно по этому простому рецепту. перевіримо? опис приготування: Котлеты любят все, ну, або майже все. А вот печеночные котлеты едят немногие. ...
Печеночные котлеты для детей от 1 року
Если вы решили вводить в рацион малышей субпродукты, тогда стоит обратить внимание на этот несложный и очень удачный вариант, как приготовить печеночные котлеты для детей от 1 року. Вони дуже ніжні! опис приготування: На самом деле это блюдо — нечто среднее между котлетками и оладушками, оно п...
Печеночные котлеты с грибами
Мені здається, что самое идеальное использование печени — это сделать из неё котлеты. А если добавить к этому блюду несколько новых ингредиентов, то оно может вас удивить. опис приготування: Порадуйте свою семью необычным горячим на ужин, а я вам розповім, как приготовить печеночные котлеты с ...
Печеночные котлеты с манкой
Рецепт печеночных котлет с манкой предельно прост, по нему даже новичок сможет приготовить удивительно вкусные котлеты, которые по вкусу не уступят обычным мясным. переконайтеся самі! опис приготування: Для приготовления печеночных котлет с манкой советую брать говяжью печень: она более жирная...
