Рецепт Печеночные котлеты с грибами
Мені здається, что самое идеальное использование печени — это сделать из неё котлеты. А если добавить к этому блюду несколько новых ингредиентов, то оно может вас удивить.
опис приготування:
Порадуйте свою семью необычным горячим на ужин, а я вам розповім, как приготовить печеночные котлеты с грибами. В рецепте я использовала шампиньоны. С ними получается очень нежный фарш. Попробуйте сделать к котлеткам на гарнир макаронные изделия или гречневую кашу.
- Куряча печінка— 1 кілограм
- печериці— 450 грам
- Ріпчаста цибуля— 2 штуки
- Твердий сир— 70 грам
- яйце— 2 штуки
- крем— 1 Ст. ложка
- борошно— 3 Ст. ложки
- петрушка— За смаком
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
- кріп— За смаком
- Рослинна олія— 6 Ст. ложок
Печень очистите и обдайте кипятком. злийте воду, а печень тоже остудите.
Остывшую куриную печень нарежьте кусочками. К ней добавьте нарезанную зелень, борошно, сметану, борошно, яйця, гриби з цибулею, натертий сир, перець і сіль. Всё перемешайте и уберите в холодильник на 35 хвилин.
После этого выпекайте котлеты на растительном масле до румяной корочки. Смачного!
Подібні рецепти
Заливний пиріг з куркою і грибами
Если вы решили вводить в рацион малышей субпродукты, тогда стоит обратить внимание на этот несложный и очень удачный вариант, как приготовить печеночные котлеты для детей от 1 року. Вони дуже ніжні! опис приготування: На самом деле это блюдо — нечто среднее между котлетками и оладушками, оно п...
Печеночные котлеты из говяжьей печени
такі котлети — відмінне блюдо для сімейного обіду або вечері. Они полезны и деткам, і дорослим. Приготовить такие котлеты вам будет совсем несложно, особенно по этому простому рецепту. перевіримо? опис приготування: Котлеты любят все, ну, або майже все. А вот печеночные котлеты едят немногие. ...
Печеночные котлеты из свиной печени
Котлеты – отличное основное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски. Сделанные из свиной печени, вони виходять надзвичайно смачними. А за счет тщательного измельчения основного ингредиента о специфической жесткости можно забыть. Порадуйте себя и родных нежными печеночными котлетами...
Печеночные котлеты с манкой
Рецепт печеночных котлет с манкой предельно прост, по нему даже новичок сможет приготовить удивительно вкусные котлеты, которые по вкусу не уступят обычным мясным. переконайтеся самі! опис приготування: Для приготовления печеночных котлет с манкой советую брать говяжью печень: она более жирная...
Печеночные котлеты с морковью
Нежные и сочные котлеты в хрустящей панировке — вам точно понравятся эти печеночные котлеты с морковью в домашних условиях! Спробуйте, вам понравится такое дополнение к гарнирам и салатам! смачно! опис приготування: Такие печеночные котлеты с морковью в домашних условиях получаются очень краси...