Рецепт Печена картопля з соусом з авокадо
Печена картопля з соусом з авокадо — шалено просте блюдо для вегетаріанців. Картопля виходить дуже апетитним і ароматним, а соус з авокадо робить смак більш різноманітним. Спробуйте!
опис приготування:
Печена картопля з соусом з авокадо я зазвичай називаю блюдом для проповідують вегетаріанство гурманів. дійсно, приготування цієї страви — простіше простого, навіть картоплю чистити не треба Мінімальна кількість жирів, знову ж, що вітається вегетаріанцями. А виходить, треба сказати, вельми смачно — печена картопля з маслянистим і ніжним соусом з авокадо поєднується просто чудово.
Ну, а якщо вегетаріанські рецепти вас не цікавлять, цей рецепт теж можна взяти на замітку — таку картоплю з соусом з авокадо можна подати на гарнір до якого-небудь м'яса або риби (риба адже з авокадо теж відмінно поєднується).
словом, експериментуйте Удачі!
- Картопля— 1 кілограм
- Цибуля ріпчаста— 1/2 штуки
- сіль— 1/4 чайних ложки
- Рослинна олія— 40 мілілітрів
- авокадо— 1 штука
- Лайми— 1/2 штуки
- Перець чилі мелений— 1/4 чайних ложки
Чисткой картофеля мы утруждать себя не будем, поэтому необходимо хорошенько помыть картофель, потереть его щеточкой. Затем заливаем картофель холодной водой и варим 10 хвилин після закипання (стало бути, до напівготовності). Воду после этого сливаем.
Авокадо очищаем от кожуры и косточки, нарезаем на крупные кусочки.
Кладем в блендер кусочки авокадо и половину очищенной луковицы. Подрібнюємо до однорідності.
В получившуюся смесь добавляем сок половины лайма, солимо і перчимо. Взбиваем еще разок до однородности и желаемой консистенции соуса.
Сваренный до полуготовности картофель разрезаем на такие кусочки, як на фото. Раскладываем дольки картофеля на противень, застелений фольгою. Збризгуємо маслом, солимо і посипаємо кропом. запікаємо 30 хвилин при 180 градусах.
Готовый горячий картофель подаем вместе с охлажденным соусом из авокадо. Смачного! Подібні рецепти
Домашній сир на кефірі
Рецепт приготування багатошарових яскравих канапе, які складуть гідну частина святкового частування або закуски. опис приготування: Як ви, можливо, вже не раз чули, в канапе цінують не тільки смак, але ще і зовнішній вигляд. Вони повинні стати справжньою родзинкою як в різноманітності страв, т...
Омлет с авокадо
легкий, но в то же время сытный омлет с авокадо – прекрасное начало дня! Добавим к омлету с авокадо немного сыра и бекона. Получится прекрасное блюдо, которое должно понравится многим. Спробуйте! опис приготування: Омлет с авокадо — интересный по вкусу и консистенции. За счет мягкого авокадо и...
Panirovannaya палтус з авокадо
Який гарнір до риби ви віддаєте перевагу? Мал, картопляне пюре, гречка або тушковані овочі, а що ви скажете про фруктах? З одним з них блюдо теж може вийде вдалим і оригінальним. Спробуйте! опис приготування: Ми звикли на хліб класти солону або копчену рибу, а тут — смажена. Але варіант вартий...
Піца з авокадо
У піці головне — хороший сир і вдале поєднання інгредієнтів. Піца з авокадо — це така піца, в якій інгредієнти поєднуються на рідкість вдало. Рекомендую взяти на замітку. опис приготування: Піца з авокадо — це особисто мій кулінарний експеримент, моя поварская імпровізація, опинилася на рідкіс...
Паста зі спаржею, квасолею і авокадо
Рецепт приготування пасти зі спаржею, квасолею, авокадо, зеленню і сиром. опис приготування: У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити спаржу до яскраво-зеленого кольору, близько 2 хвилин. Додати квасолю, варити 30 секунд. використовуючи шумовку, викласти овочі в миску. Довести ...
