Рецепт Печеня з сочевиці, помідорів і квасолі
Рецепт приготування печені з сочевиці, болгарського перцю, помідорів, квасолі і цибулі.
опис приготування:
У великій каструлі нагріти оливкове масло на середньому вогні. Додати цибулю, зелений і червоний болгарський перець, морква, чилі халапеньо і часник. смажити, поки овочі не стануть м'якими, близько 5 хвилин. Додати 7 чашок води, сочевицю, томатну пасту і квасоля. перемішати суміш, додавши помідори, порошок чилі, кмин і червоний перець пластівцями.
Довести суміш до кипіння. Зменшити вогонь до низького, накрити кришкою і варити, поки сочевиця не стане м'якою, близько 45 хвилин. Додати гарячу воду в міру необхідності. Приправити сіллю і перцем і відразу подавати.
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- цибуля— 1 штука
- зелений болгарський перець— 1 штука
- червоний болгарський перець— 1 штука
- морква— 1 штука
- перець халапеньо— 1 штука(фарш)
- часнику— 2 зубчики
- сочевиці— 450 грам
- томатної пасти— 1/3 склянки
- банку (450 г) красной фасоли— 1 штука
- банку (450 г) білої квасолі— 1 штука
- помідорів— 900 грам
- порошку чилі— 1/3 склянки
- кмину— 4 чайних ложки
- червоного перцю пластівцями— 1/4 чайних ложки
- солі— 1/4 чайних ложки
- свежемолотого чорного перцю— 1/4 чайних ложки
Довести суміш до кипіння. Зменшити вогонь до низького, накрити кришкою і варити, поки сочевиця не стане м'якою, близько 45 хвилин. Додати гарячу воду в міру необхідності. Приправити сіллю і перцем і відразу подавати.
Подібні рецепти
Гречка з картоплею
Рецепт приготування ароматного печені з сочевиці, помідорів, солодкої картоплі, цвітної капусти, лука і порошку каррі. опис приготування: У сковороді нагріти оливкове масло на середньому вогні. Додати цибулю і смажити, помішуючи, до м'якості, близько 7 хвилин. Додати порошок каррі, смажити, по...
Печеня з квасолі, кукурудзи і помідорів
Рецепт приготування вегетаріанського печені з чорної квасолі, кукурудзи, помідорів, цукіні, морква і цибуля. опис приготування: Нарізати цибулину кубиками. Тонко нарізати кабачки і моркву. У великій каструлі нагріти оливкове масло на середньому. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перце...
Печеня з яловичого фаршу, помідорів і квасолі
Сьогодні пропоную просто унікальний рецепт - ситний, з дуже яскравим, насиченим смаком — печеня з яловичого фаршу, помідорів і квасолі. обов'язково спробуйте! опис приготування: У складі страви - яловичий фарш (можна брати готовий або приготувати самим), консервована квасоля і помідори (свіжі ...
Печеня з курки, квасолі і овочів
Рецепт приготування печені з курки, білої квасолі, бекону, лука, часнику, курячого бульйону, помідорів і зеленого чилі. опис приготування: При бажанні ви можете протерти частина квасолі або перемішати в блендері до консистенції пюре, а потім додати в спекотне для загущення. Печеня добре подава...
Печеня з індички і білої квасолі
Рецепт приготування печені з індички, лука, халапеньйо перець чилі, квасолі і курячого бульйону. опис приготування: У великій глибокій сковороді нагріти масло каноли на середньому вогні. Додати індичку, приправити сіллю і перцем. готувати, розминаючи індичку ложкою, до коричневого кольору, 9 х...
