Рецепт Печеня з індички і білої квасолі

Рецепт Печеня з індички і білої квасолі
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
Рецепт приготування печені з індички, лука, халапеньйо перець чилі, квасолі і курячого бульйону.

опис приготування:

У великій глибокій сковороді нагріти масло каноли на середньому вогні. Додати індичку, приправити сіллю і перцем. готувати, розминаючи індичку ложкою, до коричневого кольору, 9 хвилин. Додати цибулю і чилі халапеньо, готувати до м'якості, 3 хвилини. Додати томатну пасту і мелений тмин, готувати 2 хвилини. Додати квасолю, влити курячий бульйон і чашку води, довести спекотне до кипіння. Зменшити вогонь і варити до загустіння, від 15 до 20 хвилин.

Подавати спекотне зі сметаною, кінзою і редискою.


  • масла каноли— 2 Ст. ложки
  • індички— 450 грам
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • цибулина— 1 штука
  • халапеньйо перець чилі— 2 штуки(нарізані кубиками)
  • меленого кмину— 2 чайних ложки
  • томатної пасти— 1 Ст. ложка
  • банки (600 г кожна) квасолі— 2 штуки
  • курячого бульйону— 600 мілілітрів
У великій глибокій сковороді нагріти масло каноли на середньому вогні. Додати індичку, приправити сіллю і перцем. готувати, розминаючи індичку ложкою, до коричневого кольору, 9 хвилин. Додати цибулю і чилі халапеньо, готувати до м'якості, 3 хвилини. Додати томатну пасту і мелений тмин, готувати 2 хвилини. Додати квасолю, влити курячий бульйон і чашку води, довести спекотне до кипіння. Зменшити вогонь і варити до загустіння, від 15 до 20 хвилин.

Подавати спекотне зі сметаною, кінзою і редискою.


Подібні рецепти

Печеня з сочевиці, помідорів і квасолі

Рис з м'ясною підливою на сковороді

Рецепт приготування печені з сочевиці, болгарського перцю, помідорів, квасолі і цибулі. опис приготування: У великій каструлі нагріти оливкове масло на середньому вогні. Додати цибулю, зелений і червоний болгарський перець, морква, чилі халапеньо і часник. смажити, поки овочі не стануть м'яким...

Печеня з курки, квасолі і овочів

Печеня з курки, квасолі і овочів

Рецепт приготування печені з курки, білої квасолі, бекону, лука, часнику, курячого бульйону, помідорів і зеленого чилі. опис приготування: При бажанні ви можете протерти частина квасолі або перемішати в блендері до консистенції пюре, а потім додати в спекотне для загущення. Печеня добре подава...

Печеня з квасолі, кукурудзи і помідорів

Печеня з квасолі, кукурудзи і помідорів

Рецепт приготування вегетаріанського печені з чорної квасолі, кукурудзи, помідорів, цукіні, морква і цибуля. опис приготування: Нарізати цибулину кубиками. Тонко нарізати кабачки і моркву. У великій каструлі нагріти оливкове масло на середньому. Додати цибулю і часник, приправити сіллю і перце...

Печеня з яловичого фаршу, помідорів і квасолі

Печеня з яловичого фаршу, помідорів і квасолі

Сьогодні пропоную просто унікальний рецепт - ситний, з дуже яскравим, насиченим смаком — печеня з яловичого фаршу, помідорів і квасолі. обов'язково спробуйте! опис приготування: У складі страви - яловичий фарш (можна брати готовий або приготувати самим), консервована квасоля і помідори (свіжі ...

Печеня з рису і чорної квасолі

Печеня з рису і чорної квасолі

Рецепт приготування печені з рису, чорної квасолі, солодкого болгарського перцю і орегано. опис приготування: У великій каструлі з підсоленою водою приготувати рис відповідно до інструкції на упаковці. Поки рис готується, нагріти масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати цибулю, ча...