Рецепт Паштет печеночный со сливочным маслом

Рецепт Паштет печеночный со сливочным маслом
Кількість порцій: 4 Час приготування: 40 хв.
вишуканий, но при этом всем и очень простой рецепт паштета печеночного со сливочным маслом перед вами. Спробуйте, вам точно понравится этот нежный вкус! Куриная печень тут очень деликатная и нежная!

опис приготування:

Ви повинні це спробувати! Лично я в детстве не очень любила паштеты, однако же с возрастом, як відомо, меняется многое, и вот сейчас я прямо-таки обожаю это блюдо! А уж этот нежнейший паштет из куриной печени точно стоит вашего внимания! Его вкусно и отдельно кушать, и намазывать на бутерброды.

  • печінка куряча— 1 кілограм
  • Luk-salotų— 3 штуки
  • чебрець— 1 Чайна ложка
  • сіль— 1 Чайна ложка
  • Чорний перець— 0.5 чайних ложки
  • Мускатний горіх— 0.5 чайних ложки
  • вершки— 3 Ст. ложки
  • коньяк— 3 Ст. ложки
  • Вершкове масло— 200 грам
Паштет печеночный со сливочным маслом - фото крок 1 1. Шалот нарезаем колечками и обжариваем с тимьяном до золотистого цвета. Заливаем зажарку коньяком, даем ему полностью выпарится.

Паштет печеночный со сливочным маслом - фото крок 2 2. Добавим печень кусочками, обжарим все вместе до готовности.

Паштет печеночный со сливочным маслом - фото крок 3 3. Теперь просто остудим и взбиваем в блендере содержимое сковородки, додавши вершки, специи и примерно 3/4 от всего количества масла.

Паштет печеночный со сливочным маслом - фото крок 4 4. Теперь раскладываем паштет по формочкам, украшаем тимьяном и заливаем оставшимся маслом, растопив его перед этим. Оставим полностью остынуть, а потом пусть застывает в холодильнике. Готово!

Подібні рецепти

Паштет печеночный вкусный

Ряжанка з фруктами

Нужен простой и оригинальный рецепт вкусного печеночного паштета? Він перед вами. Легкий цитрусовый аромат, изысканный нежный вкус и легкость в приготовлении…паштет отлично подходит для любого случая. опис приготування: У каждого кулинара есть свой фирменный рецепт паштета. Я хочу вам розповіс...

Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше

Печеночный паштет из говяжьей печени в лаваше

Существует множество способов употребления печеночного паштета. Чаще всего его мажут на кусочки хлеба, делая таким образом бутерброды. Для тих, кто не употребляет хлеб, можно попробовать сделать закуску из паштета в лаваше. Получается вкусное легкое лакомство. Паштет можно использовать как покупн...

Печеночный паштет с грибами

Печеночный паштет с грибами

розповім, как приготовить печеночный паштет с грибами. це смачне, соковите, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно сподобається. гриби, масло и куриная печень — и паштет тает во рту! опис приготування: Для вас — рецепт приготовления печеночного паштета с грибами. Это потрясаю...

Печеночный паштет в мультиварке

Печеночный паштет в мультиварке

Приготовить печеночный паштет в мультиварке в домашних условиях многим может показаться сложным, але це не так. Такое блюдо станет отличной закуской к обеденному и праздничному столу. опис приготування: Такой печеночный паштет в мультиварке в домашних условиях готовится достаточно легко. В кач...

Печеночный пирог в духовке

Печеночный пирог в духовке

смачний, сочный и полезный для здоровья пирог из печени приготовить совсем нетрудно. Такой пирог подойдет и взрослым, і дітям, ведь приготовлен он из печени с овощами. Любіть печінку? тоді спробуйте! опис приготування: Приготовление этого пирога займет у вас совсем немного времени, а выпечка п...