Рецепт Палмьерс з корицею
Рецепт приготування французького печива з листкового тіста з корицею.
опис приготування:
Палмьерс - французьке печиво у вигляді «вушок» з листкового тіста з різноманітною начинкою. Зазвичай подаються на вечірках в якості закуски. За цим рецептом у вас вийде близько 30 штук печива. Готується воно дуже швидко і просто, Усе, що вам потрібно - це просто розкачати тісто, посипати його цукром і корицею, згорнути, нарізати і запекти. Замість кориці ви можете використовувати будь-які інші спеції на ваш смак.
- цукру— 1 Склянка
- солі— 1 щіпка
- кориці— 2 чайних ложки
- листкового тіста— 240 грам
1. Попередньо розігріти духовку до 220 градусів. Вистелити два дека пергаментним папером або силіконовими килимками. Змішати в мисці цукор, корицю і сіль. Злегка посипати цукровою сумішшю чисту робочу поверхню або чистий кухонний рушник. Розкачати листкове тісто на робочій поверхні в прямокутник розміром 30х37 см. Рівномірно розподілити по тесту цукрову начинку.
2. Починаючи з довгого кінця, щільно згорнути прямокутник рулетом з обох сторін, поки дві протилежні сторони не зустрінуться разом.
3. Нарізати тісто на скибочки товщиною приблизно 1 см і викласти їх на підготовлені листи. Печиво повинне розташовуватися на достатній відстані один від одного.
4. Поставити деко в духовку і випікати печиво протягом 10-12 хвилин, до золотисто-коричневого кольору. Після закінчення часу відразу ж викласти печиво на решітку і дати повністю охолонути (розплавлений цукор може застигнути, і печиво прилипне до листу). Подібні рецепти
Весняний салат з огірком і яйцем
Рецепт приготування печива з корицею, шоколадними чіпсами з корицею і цукрово-вершкової глазур'ю. опис приготування: Це ароматне печиво просто дає в роті, а кориця робить його справжнім новорічним ласощами. Печиво готується дуже швидко, його добре подавати зі склянкою молока. темно-коричнево...
Перевернутий пиріг з яблуками і корицею
Рецепт приготування ароматного пирога з карамелізований яблуками і корицею. опис приготування: Розігріти духовку до 175 градусів. Змастити маслом форму для випікання і посипати дно коричневим цукром. В миску, перемішати яблука з лимонним соком. Викласти яблука в два кола в підготовлену форму д...
Персики з корицею і мигдалем
Рецепт приготування десерту з персиків з морозивом і соусом з вівсяних пластівців, кориці і мигдалю. опис приготування: Розігріти духовку до 190 градусів. У великій мисці збити разом борошно, вівсяні пластівці, цукор, корицю і сіль. Додати масло і воду. Суміш повинна нагадувати мокрий пісок. Д...
Німецький пиріг з корицею
Рецепт приготування традиційного німецького пирога з корицею. опис приготування: Цей ніжний розсипчастий пиріг прикрасить ваш святковий стіл. Ви можете додати в рецепт яблука або чорницю. меленої кориці— 1 1/4 чайних ложки солі— 1/8 чайних ложки несолоного масла— 8 Ст. ложок цукрового піску—...
Новорічне печиво з корицею
Рецепт приготування новорічного печива з корицею і ваніллю. опис приготування: зробити тісто. У великій мисці збити разом борошно, розпушувач, сіль і корицю. Відкласти в сторону. В іншій великій мисці, використовуючи електричний міксер, збити масло і цукор. Додати яйце і ваніль. Зменшити швидк...
