Рецепт Овочі в кисло-солодкому соусі

Рецепт Овочі в кисло-солодкому соусі
Кількість порцій: 4 Час приготування: 20 хв.
І в використанні заморожених овочів є свої переваги. Вони недорого коштують, довго зберігаються і швидко готуються. Ми спробуємо зробити їх з кисло-солодким соусом. Готується швидко і легко!

опис приготування:

У складі соусу є кілька базових інгредієнтів, змішати які у вас займе лічені секунди. Рекомендую подавати овочі в кисло-солодкому соусі з рисом або локшиною. Також сам соус можна використовувати з куркою, свининою і тофу. Напевно у кожного на кухні знайдуться необхідні інгредієнти для цього. Смачно і легко!

  • заморожені овочі— 500 грам(можна взяти свіжі овочі)
  • цукор— 1 Ст. ложка(можна звичайний, можна коричневий)
  • кетчуп— 1 Ст. ложка
  • Соєвий соус— 1 Ст. ложка
  • оцет— 1 Чайна ложка(можна взяти будь-який оцет, але краще - яблучний)
  • вода— 50 мілілітрів
  • крохмаль— 1,5 чайних ложки(краще взяти кукурудзяний)
  • імбир— щіпка
  • часник— 1 зубчик
  • Соняшникова олія— 2 чайних ложки(можна взяти оливкова олія)
Овочі в кисло-солодкому соусі - фото крок 1 крок 1. Разморозьте заморожені овочі.

Овочі в кисло-солодкому соусі - фото крок 2 крок 2. Необхідно приготувати кисло-солодкий соус. У невеликій ємності змішайте коричневий цукор, кетчуп, соєвий соус, рисовий оцет, воду, імбир і кукурудзяний крохмаль. Добре перемішайте до повного розчинення всіх компонентів і отримання однорідної маси.

Овочі в кисло-солодкому соусі - фото крок 3 крок 3. Розігрійте сковороду, додайте на неї соняшникова олія. Наріжте дрібно часник, обсмажте його протягом 2-х хвилин.

Овочі в кисло-солодкому соусі - фото крок 4 крок 4. Висипати овочі на сковороду, підсмажте їх на середньому вогні, поки не стануть м'якими. Можна смажити їх до золотистої скоринки.

Овочі в кисло-солодкому соусі - фото крок 5 крок 5. Вилийте соус на сковороду. перемішайте.

Овочі в кисло-солодкому соусі - фото крок 6 крок 6. Протушкувати все разом протягом 2-х хвилин (поки соус не загусне).

Овочі в кисло-солодкому соусі - фото крок 7 крок 7. Наші овочі готові! Смачно подавати їх з рисом. Смачного!

Подібні рецепти

Смажені солодкі овочі

Смажена яловича печінка в клярі

Рецепт приготування солодкого овочевого гарніру з моркви, батата і мускатної гарбуза з часником. опис приготування: Розігріти духовку до 230 градусів. розділіть морква, Солодка картопля, гарбуз і часник і між двома листами для випічки. Полити кожну партію 1 столовою ложкою олії, приправити сіл...

Овочі, смажені на сковороді

Овочі, смажені на сковороді

Овочі, смажені на сковороді, — корисне, смачне вегетаріанське блюдо. Блюдо виглядає естетично і на смак чудово, його можна подати як гарнір. опис приготування: Овочі, смажені на сковороді з даного рецептом готуються дуже просто і недовго. Нічого особливого в приготуванні немає, крім однієї фіш...

Овочі на мангалі

Овочі на мангалі

Уже настав час пікніків і відпусток. Спека бере свій, тому дуже хочеться вирватися куди-небудь на природу. А там - вогнище, шашличок!.. розповім, як приготувати овочі на мангалі. опис приготування: Коли готуєш на мангалі, потрібно постійно стежити за процесом. Все-таки, вогонь і плита - різні ...

Овочі на сковороді

Овочі на сковороді

Дивовижне літній частування — овочі на сковороді в домашніх умовах! Набір інгредієнтів можна міняти, як вам завгодно і подавати його можна як окремо, так і як гарнір до будь-якої страви! ідеально! опис приготування: Ось такий простий рецепт овочів на сковороді, я так думаю, він вам дуже сподоб...

Овочі на зиму

Овочі на зиму

Ділюся простим рецептом овочів на зиму. Виходить чудове асорті! Спробуйте, взимку, коли овочів мало, зарядить вітамінами і корисними речовинами! опис приготування: як вид, рецепт приготування овочів на зиму дуже простий! Вам треба нарізати будь-які ваші улюблені овочі та розділити їх на дві ба...