Рецепт Овочі в горщиках в духовці

Рецепт Овочі в горщиках в духовці
Кількість порцій: 3 Час приготування: 1 г. 30 хв.
шукаєте спосіб, як зберегти максимальну кількість вітамінів і корисних речовин в овочах? Тоді рекомендую рецепт, як приготувати овочі в горщиках в духовці. Подавати блюдо можна прямо в горщиках.

опис приготування:

звичайно, найкорисніші овочі - це сирі, але не всі можна їсти в такому вигляді. Варка овочів вбиває до 80% всіх вітамінів, а ось запікання не тільки зберігає максимальну користь використовуваних продуктів, але ще і їх природний колір.

  • гриби— 300 грам
  • Цибуля— 1 штука
  • Кабачок— 1 штука
  • Солодкий перець— 1 штука
  • картопля— 3-4 штук
  • томати— 2 штуки
  • Рослинна олія— За смаком
  • сіль— За смаком
1 Очистіть цибулю і моркву, гриби очистіть і вимийте, наріжте дрібно. Цибулину подрібніть кубиками, а моркву натріть на крупній тертці. Обсмажте овочі на рослинному маслі до м'якості, потім додайте гриби, посоліть і готуйте до випаровування рідини.

2 Очистіть і наріжте дрібно кабачки, солодкий перець, картопля і томати. Викладіть овочі в сковороду, за смаком посоліть і перемішайте, готуйте 7-10 хвилин.

3 Овочі викладіть в горщики і накрийте кришками. Надішліть горщики в розігрітий до 200 градусів духовку на 40 хвилин.

4 Дістаньте горщики з духовки. Подавайте овочі в горщиках або перекладіть на тарілку.

Подібні рецепти

Овочі з грибами в горщиках

Рецепт картоплі в горщиках в духовці

Овочі з грибами, приготовані в горщиках - це дуже смачно, ситно, а також корисно! опис приготування: Порада: якщо Ви хочете зробити гриби більш ніжними, просочіть їх в сметанно-вершковому соусі. Ще один спосіб - перед приготуванням поставте горщики в холодну воду на хвилин 15. Пористі стінки г...

Овочі в горщиках

Овочі в горщиках

Рецепт приготування овочів в горщиках обов'язково вам сподобається, адже в сезон овочів хочеться спробувати всього і по максимуму, а тут корисне, ситне і в той же час дієтичне блюдо до обіду. опис приготування: Цей рецепт приготування овочів в горщиках мені подобається своєю універсальністю, —...

Овочі з грибами в духовці

Овочі з грибами в духовці

Як правило, їжа, приготована в духовці, виходить більш соковитою, ароматної і просто апетитною. Любителям овочів пропоную простий рецепт овочів з грибами в духовці. Легко і швидко! опис приготування: Часу на підготовку цієї страви піде трохи, а виняткові смакові якості страви змусять вас зжерт...

Овочі з моцарелою в духовці

Овочі з моцарелою в духовці

Овочі з моцарелою - просте, дієтичне, та ще й пісне блюдо, яке сподобається як вегетаріанцям, так і любителям м'ясних страв. Рум'яна кірочка з моцарелли безвідмовно збуджує апетит! опис приготування: Для того, щоб приготувати овочі з моцарелою в духовці, важливо пам'ятати, що сир додається до ...

Овочі зі свининою в духовці

Овочі зі свининою в духовці

дуже ошатний, смачний і красивий рецепт приготування овочів зі свининою в духовці — для вас! розповім, як зробити по-справжньому святкова страва швидко і порівняно легко і швидко. Спробуйте! опис приготування: розповім, як приготувати овочі зі свининою в духовці. У домашніх умовах це зробити д...