Рецепт Омлет по ГОСТу
Если вы хотите попробовать вкусный, настоящий омлет, как в детском лагере или школе, тогда рецепт приготовления омлета по ГОСТу просто обязан быть у вас в кулинарной книге! Дивіться і готуйте!
опис приготування:
Правильный омлет по ГОСТу готовится в духовке, а не на сковороді. Щоб приготувати його, возьмите много яиц (мінімум 5, иначе нет смысла делать такой омлет). Помимо молока и специй не стоит больше ничего добавлять в омлет. Готовый омлет получается пышным и толстым, его можно разрезать на порционные куски и подавать с зеленью или соусом.
- яйця— 5-7 штук
- молоко— 150-200 мілілітрів
- сіль, чорний перець— За смаком
Духовку попередньо розігрійте до 180-200 градусів. яйця Збийте, но без миксера или блендера, просто венчиком.
Добавьте молоко из расчета 30 мл. на одне яйце.
Посоліть і поперчіть за смаком.
Форму огнеупорную, в которой будете выпекать омлет, смажьте маслом сливочным.
Вылейте яйца в форму, залиште 1,5 см. кінець. Надішліть в розігріту духовку хвилин на 30, перші 15-20 минут не стоит открывать духовку, чтобы дать омлету подняться.
Потом можете проверить, стал ли он упругим, верх должен подрумяниться. Если упругий — значить готовий.
Готовый омлет по ГОСТу хорош как в горячем, так і в холодному вигляді, подавать его можете с овощами. Смачного!
Подібні рецепти
Вівсяне печиво рецепт класичний по госту
Ділюся рецептом Нутовая омлету. У складі немає яєць, Затон дуже зелений, овочів і ароматних спецій. Блюдо підійде для пісного і веганскої меню. Дуже смачний варіант для сніданку! опис приготування: Докладніше, як приготувати Нутовая омлет, я розповім нижче. Для начинки можна використовувати бу...
Омлет для двоих
Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы. опис приготування: Если вам необходим легкий завтрак на двоих, смачний і корисний одночасно, данный рецепт подойдет вам просто идеально. Оцените оригинальное сочетание простых и здоров...
Омлет з перепелиних яєць в мультиварці
Курячі яйця все частіше викликають алергічні реакції у дітей. Пропоную альтернативний варіант — рецепт приготування омлету з перепелиних яєць в мультиварці, який стане відмінним сніданком. опис приготування: Існує безліч варіантів, як зробити омлет з перепелиних яєць в мультиварці — від класич...
Омлет без молока на сковороді
Приготуємо омлет без молока на сковороді — смачно і просто, а головне — дуже швидко. Замість молока пропоную використовувати йогурт, вийде омлет нітрохи не гірше, ніж на молоці. опис приготування: Готувати омлет можна не тільки з йогуртом, також ви можете приготувати омлет з водою, кефіром, см...
Омлет з яєць і молока
Якщо вранці у вас не вистачає часу на приготування складних страв, цей рецепт виручить вас в цій ситуації. З ним ви приготуєте повноцінний завтра за лічені хвилини. опис приготування: Іноді в житті бувають такі дні, коли вранці катастрофічно немає часу, а нагодувати треба і сім'ю, і себе. У та...