Рецепт Макаронні вироби «Аль форно»
& Quot; Аль форно" в перекладі з італійської означає їжу, запечену в печі. Сьогодні я хочу розповісти, як приготувати пасту "; Аль форно ";. Для цього знадобиться вогнетривка форма і продукти. вперед!
опис приготування:
Щоб вийшов смачний і гаряча вечеря, потрібні найпростіші продукти, бажання і духовка. Що можна говорити про макаронах з фаршем, томатним соусом і сиром? Це завжди смачно, ситно і просто.
- макарони— 500 грам
- фарш— 500 грам(яловичий або свинячо-яловичий)
- лук великий— 1 штука
- морква— 1 штука
- Томатний сік— 500 мілілітрів
- сир— 150 грам
- Оливкова олія— 3 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
Підготуйте продукти. приступимо! Поставте на вогонь воду для варіння макаронів, посолити і довести до кипіння.
Половину дрібно порізаної цибулі обсмажте на столовій ложці олії до напівготовності.
додайте фарш, сіль, перець і доведіть до готовності. Смажте під кришкою, періодично помішуючи, розбиваючи грудки фаршу.
Іншу половинку лука і моркву (овочі поріжте максимально тонко) на двох столових ложках олії доведіть до м'якості. смажте, періодично помішуючи.
Влийте томатний сік, дрібку цукру, сіль, улюблені спеції і Уваров сік до стану соусу. В кінці додайте будь-якої зелені.
Відваріть макарони відповідно до інструкції, воду злийте. Перемішайте макарони з томатним соусом.
Візьміть вогнетривку форму або одноразову з фольги. Покладіть на дно форми половину макаронів з соусом.
Далі розподіліть смажену цибулю з фаршем. Половину сыра тертого. Можна додати ще кубики іншого сорту сиру.
Далі - друга половина макаронів.
Далі - тертий сир. Надішліть вогнетривку форму в духовку, температура - 180 градусів, час - 15-20 хвилин.
паста готова! Подавайте до столу гарячою з зеленню! Подібні рецепти
Пухкі ряжанки, швидко та смачно
Дуже смачний і апетитний варіант гарячого блюда хочу запропонувати вам на озброєння. Якщо вам до душі запечений солодкий перець, то обов'язково варто спробувати його в поєднанні зі знаменитим соусом. опис приготування: покажу вам, як приготувати пасту "; Альфредо" з запеченим перцем. Смак вихо...
Макаронні вироби «Альфредо» з куркою, запечена
Сьогодні готую смачну пасту з куркою - економний і ситна вечеря. готується легко, швидко і просто. подивіться, як приготувати рецепт паста "; Альфредо" з куркою запечена. Буде дуже смачно! опис приготування: Можна використовувати макарони будь-якого типу і форми, за бажанням - додати улюблені ...
Макаронні вироби «Алла Норма» з томатним соусом
Ділюся рецептом приготування легендарної сицилійської пасти "; алла Норма" з баклажанами і з філе індички. опис приготування: Від душі рекомендую приготувати смачну друкувати в блюдо "; паста алла Норма" , яка готується з баклажанами і двома видами томатного соусу, приготованого з свіжих томат...
Макаронні вироби «Алла Норма»
Паста "Алла Норма" - культове друкувати в блюдо, назване на честь однойменної опери Белліні. Рецептів цієї страви безліч, в оригіналі блюдо готується з баклажанами, але я приготую з кабачком. опис приготування: Пасту "Алла Норма" приготувати дуже легко і швидко, найголовніше підготувати необхі...
Макаронні вироби «Болоньєзе» вегетаріанська
простий, духмяний і ситний соус "; Болоньєзе" не раз рятував мене, коли потрібно було щось швидко приготувати. Це майже завжди безпрограшний варіант. Але мені захотілося привнести нові нотки в блюдо. опис приготування: Можна сказати, що вийшов зовсім не схожий на оригінал рецепт. Збереглася ли...
