Рецепт М'ясо тушковане «по російськи»
Соковите і дуже смачна страва.
опис приготування:
У розігріту каструлю або гусятницю влити олію,покласти нарізану цибулю і крупно порізане м'ясо,згасити хвилин 10-15 на повільному огне.Пока м'ясо гаситися, морква,кабачки і картоплю почистити і нарізати кружкамі.На м'ясо викласти шарами морква,кабачки,нарізані помідори(без соку),картофель.Заліть соком від томатів і півсклянки води зверху акуратно виліть.Каждий шар не забувати підсолити і подперчіть.Слоі НЕ перемешівать.Накрить зверху листям капусти і посипати приправою,закрити кришкой.Тушіть 1,5 години на повільному вогні.
- свинина— 600-700 грам
- картопля— 6-7 штук
- кабачки (маленькі) — 5-6 штук
- морква— 2-3 штук
- цибуля ріпчаста— 2 штуки
- томати у власному соку— 800 грам
- спеції для свинини— 3-4 Ст. ложок
- сіль,перець— 2-3 Щепоток
- масло рослинне— 1/2 склянки
- листя капусти білокачанної— 3-4 штук
Подібні рецепти
Гострі огірки на зиму, мариновані з оцтом
Рецепт приготування надзвичайно соковитого м'яса, начиненого шматочками овочів опис приготування: Морква і петрушку очищаємо і нарізаємо брусочками. Великий шматок м'яса очищаємо і шпігуем (начиняє) шматочками моркви і петрушки. Для цього довгим вузьким ножем робимо надрізи уздовж волокон і вс...
М'ясо, тушковане в каструлі
Всі люблять тушковане м'ясо. Це завжди соковите і ароматне блюдо, яке можна подати і до сімейної вечері, і до святкового столу. До того ж можна взяти не найдорожчі шматочки, а вийде смачно! Давайте приготуємо тушковане м'ясо за класичними правилами! опис приготування: Щоб тушковане м'ясо стал...
М'ясо, тушковане в мікрохвильовці
м'ясо, тушковане в мікрохвильовці — це дуже смачна страва з яловичини, яке готується досить швидко — для 25 хвилин. Деякі хитрості дозволяють це блюдо приготувати швидко і смачно. опис приготування: готується м'ясо, тушковане в мікрохвильовці дуже просто. Важливо правильно нарізати яловичину. ...
М'ясо, тушковане в томатному соусі (Spеzzatino помідор)
Spеzzatino помідор — традиційне блюдо Італії. м'ясо ніжне, соковите і м'яке! Блюдо в приготуванні дуже просте з доступних продуктів. розповідаю, як приготувати. опис приготування: Ситне і безсумнівно ароматне блюдо італійської кухні. М'ясо з овочами гаситься слабкому вогні протягом 40-60 хвили...
М'ясо, тушковане в мультиварці Поларіс
Ну ось і настав момент приготувати щось особливе у вашій мультиварці! Пропоную рецепт м'яса, тушкованого в мультиварці Поларіс. Яловичина гаситися з буряком помідорами і цибулею. опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування м'яса, тушкованого в мультиварці Поларіс. М'ясо виходить ...
