Рецепт М'ясний рулет з яйцем в листковому тісті

Рецепт М'ясний рулет з яйцем в листковому тісті
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Рецепт приготування м'ясної страви в листковому тісті.

опис приготування:

Лук дуже дрібно нарізають, обсмажується, а потім охолоджується. Фарш перемішується з орегано, перцем і сіллю, а також меленим часником, цибулею і яєчним білком (Срима). Що стосується варених яєць, то вони ріжуться на половинки. тісто розморожується, розкладається на столі у вигляді пласта 35-40 см, від якого відрізається смужка 2 см шириною.

Викладається третину фаршу посеред тесту і розрівнюється по всій поверхні. Поверх нього кладуться яйця розрізом вниз. Все закривається залишилися фаршем. на тесті, яке не вкрите фаршем, робляться косі паралельні розрізи. Смужки укласти внахлест на фарш, змастити жовтком і укласти зверху смужку тесту, яка також Перемащуємо. Запікати до рум'яної скоринки при 200 З.


  • фарш— 500 грам(зі свинини і яловичини )
  • яйця— 4 штуки(3 відварити)
  • цибуля ріпчаста— 1 штука
  • часник— 3 зубчики
  • тісто листкове бездріжджове— 400 грам
  • орегано— — За смаком
  • сіль, перець— — За смаком
Лук дуже дрібно нарізають, обсмажується, а потім охолоджується. Фарш перемішується з орегано, перцем і сіллю, а також меленим часником, цибулею і яєчним білком (Срима). Що стосується варених яєць, то вони ріжуться на половинки. тісто розморожується, розкладається на столі у вигляді пласта 35-40 см, від якого відрізається смужка 2 см шириною.

Викладається третину фаршу посеред тесту і розрівнюється по всій поверхні. Поверх нього кладуться яйця розрізом вниз. Все закривається залишилися фаршем. на тесті, яке не вкрите фаршем, робляться косі паралельні розрізи. Смужки укласти внахлест на фарш, змастити жовтком і укласти зверху смужку тесту, яка також Перемащуємо. Запікати до рум'яної скоринки при 200 З.


Подібні рецепти

М'ясний рулет з яйцем

You have an error in your SQL syntax; check the manual that corresponds to your MariaDB server version for the right syntax to use near 'ясний рулет з яйцем в листковому тісті winegl...' at line 1

М'ясний рулет з яйцем — це дуже оригінальна закуска, которая подходит как для праздничного стола, так і для повсякденного. готується нескладно, выглядит блюдо привлекательно и на вкус восхитительно. опис приготування: Мясной рулет с яйцом готовится очень просто и легко. На все приготовление я ...

М'ясний рулет фарширований

М'ясний рулет фарширований

Пропоную повноцінне друга страва, яке ідеально впишеться в ваше обіднє меню. М'ясний рулет фарширується сиром із зеленню, яйцями і сиром. Виходить неймовірно ситно і смачно. рекомендую! опис приготування: розповім, як приготувати м'ясний рулет фарширований в домашніх умовах. До такої страви не...

М'ясний рулет і макарони з сиром

М'ясний рулет і макарони з сиром

Рецепт приготування американського м'ясного рулету з гарніром з макаронів і сиру. кількість порцій: 3 фарш— 600 грам(суміш зі свинини, яловичини і телятини) молоко— 2 склянки гірчичний— 1 Ст. ложка оливкова олія— 1 Ст. ложка кетчуп— 3 Ст. ложки сир чеддер— 10 грам цибулина— 1 штука олія— 3 Ст. ...

М'ясний рулет зі свинини з беконом

М'ясний рулет зі свинини з беконом

Так хочеться іноді побалувати себе чимось смачненьким! Не завжди ж сидіти на дієті! Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати м'ясний рулет зі свинини з беконом. чудове блюдо, хоч і калорійне! опис приготування: свиняча вирізка, сир, сирокопчений бекон… Що може бути калорийнее такого поєднання? в...

М'ясний рулет з грибами

М'ясний рулет з грибами

Пропоную вам простий рецепт приготування м'ясного рулету з свинини зі смаженими грибами. Гриби для рулету підійдуть будь-які, ваші улюблені. приступимо. опис приготування: М'ясний рулет зі свинини з грибами приготувати зовсім нескладно. Для цього треба зробити начинку — обсмажити гриби з цибул...