Рецепт Капуста калі з родзинками і горіхами
Рецепт приготування смаженої капусти калі з родзинками, часником, кедровими горішками і бальзамічним оцтом.
опис приготування:
Ви можете замінити кедрові горіхи волоськими горіхами або мигдалем. При бажанні ви можете додати до страви яйце-пашот, кус-кус або сир Фета.
- родзинок— 2 Ст. ложки
- гарячої води— 1/4 склянки
- капусти калі— 650 грам
- оливкового масла— 3 Ст. ложки
- часнику— 3 зубчики(великих)
- підсмажених кедрових горіхів— 2 Ст. ложки
- сіль— За смаком
- бальзамічного оцту— 1 Ст. ложка
1. Покласти родзинки в невелику миску, залити гарячою водою і дати постояти протягом 20 хвилин, поки родзинки не розм'якшити. Злити воду.
2. Заповнити раковину холодною водою. Обрізати стебла у капусти калі. Викласти капусту в раковину і ретельно промити листя. Відкинути на сито або друшляк. У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння на сильному вогні. Додати капусту калі і варити до готовності, близько 5 хвилин.
3. Відкинути капусту на друшляк і промити під холодною водою. Злити воду і віджати, щоб видалити надлишки рідини. Крупно нарізати капусту калі.
4. Розігріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати часник і смажити до появи аромату, близько 1 хвилини. Додати капусту калі, кедрові горіхи і родзинки, посолити. Полити бальзамічним оцтом зверху і готувати, помішуючи, поки всі інгредієнти добре НЕ перемішається.
5. Відразу ж подавати. Подібні рецепти
Тірамісу з яйцями та маскарпоне
Ізюм надає солодкий смак цієї смаженої брюссельській капусті. Замініть курячий бульйон овочевим або водою, щоб зробити це блюдо вегетаріанським. опис приготування: Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати брюссельську капусту і моркву, смажити до золотисто-коричневого кольо...
Вівсяні тістечка з горіхами і родзинками
Рецепт приготування тістечок з вівсяними пластівцями, родзинками, горіхами пекан, кокосовою стружкою і ваніллю. опис приготування: Ці ніжні тістечка з горіхово-ізюмних начинкою приведуть вас у захват. цукру— 1/3 склянки молока— 2 Ст. ложки ванільного екстракту— 1 Чайна ложка борошна— 1 Скля...
Печиво з родзинками, горіхами і M&M-х
Рецепт приготування печива з вівсяними пластівцями, арахісовим маслом, кренделі, цукерками M&M-х, родзинками і волоськими горіхами. Це яскраве різнобарвне ласощі припаде до смаку дітям. кількість порцій: 8 сода— 1/2 чайних ложки сіль— 1/4 чайних ложки несолоне вершкове масло кімнатної температу...
Паста з соусом песто з капусти калі і волоських горіхів
Рецепт приготування пасти з соусом песто з капусти калі, волоських горіхів, часнику, сиру Пармезан, лимонного соку і оливкового масла. опис приготування: Невелика модифікація соусу Песто урізноманітнює звичне блюдо. пучка капусти калі— 1/2 штуки пасти— 450 грам підсмажених волоських горіхів—...
Паста з тушкованою капустою калі
Рецепт приготування пасти Лінгвіні з капустою калі, тушкованої з цибулею, часником і лимонною цедрою. опис приготування: Ця страва також можна подавати зі смаженою яйцем зверху. капусти калі— 450 грам(2 пучка) оливкового масла— 3 Ст. ложки середня цибулина— 1 штука часнику— 8 зубчиків(велики...
