Рецепт Канапе з мови, редису і маринованих огірків
Варіантів холодних закусок в кулінарній скарбничці просто не може бути багато, згодні? Завжди хочеться чогось новенького, цікавого, здатного здивувати близьких і гостей. Саме таким рецептом ділюся.
опис приготування:
Перед вами класна ідея, як приготувати канапе з мови, редису і маринованих огірків. закуска яскрава, апетитна і досить незвичайна. Щоб надати відварного мови більш насичений і пікантний смак, я раджу його замаринувати ненадовго. В даному випадку використовується соєвий соус, але ви можете взяти гірчицю, наприклад, аджику або будь-який інший улюблений маринад. Канапе напевно викличуть захоплення у всіх, кому доведеться їх спробувати.
- відварний язик— 2 штуки(свинячий)
- маринований огірочок— 1-2 штук
- редис— 4-5 штук
- Соєвий соус— 1-1.5 Ст. ложки
- Перець і спеції— За смаком
- Майонез і зелень— За смаком
1. Ось наш набір інгредієнтів. Мова, звичайно ж, потрібно відварити заздалегідь і добре охолодити.
2. Наріжте мова тонкими пластинками.
3. Викладіть в глибоку миску, куди додайте соєвий соус, перець і (при бажанні) інші спеції за смаком. Залиште хвилин на 10-15 в маринаді.
4. Тим часом ось такими тонкими скибочками наріжте огірочок.
5. вимийте, обсушити і наріжте редис.
6. А далі залишиться тільки відправити всі інгредієнти на шпажку, доповнити крапелькою майонезу (по бажанню) і зеленню.Смачного!
Подібні рецепти
Ожинова наливка з горілкою
Незвичайний і неймовірно смачний жюльен з мови запікається в духовці. Готується з цибулею, грибами і молочним соусом. опис приготування: Свинячий або яловичий язик — одна з найпоширеніших закусок на святкових столах нашої країни. І, зізнатися, мені набридло це одноманітність. Я вирішила пригот...
Обсмажені шматочки філе морського мови в томатному кисло-солодкому соусі
Легке в приготуванні і помірно легке по калорій блюдо, дуже смачне і ідеально підходить в якості основного рибного страви для обіду або вечері для поповнення сил в будній день. опис приготування: 1. У розігрітій олії обсмажити порціями шматочки філе до ступеня зменшення бурхливого кипіння ( 3 ...
Паштет з мови
Паштет з мови — чудова ситна закуска ніжної консистенції, яку можна подати в різному вигляді і до різних страв. Сподобається вона і великим, і маленьким. Готується вона дуже просто. Спробуйте! опис приготування: Як приготувати паштет з мови? 1. Мова промийте та відваріть в підсоленій воді до г...
Канапе для дітей
Наближається свято малюка і ви не знаєте, ніж побалувати маленьких гостей? Пропоную вам кілька відмінних ідей канапе для дітей в домашніх умовах, які не залишаться без уваги. опис приготування: Існує не один рецепт приготування канапе для дітей, і від їх достатку розбігаються очі. Старших діте...
Канапе для святкового столу
Найкраще починати урочисте меню з канапе. Ця закуска ідеально підходить для багатьох випадків. Вона прикрасить стіл і одночасно пробудить апетит у всіх присутніх гостей. Я люблю експерименти! опис приготування: Тому подібних рецептів мало не буває! І я теж зроблю свій внесок. Ознайомтеся з тим...
