Рецепт Імбирний ель
Ніщо так добре не бадьорить і не освіжає в літню спеку, як приготований в домашніх умовах імбирний ель. Приготувати імбирний ель самому досить просто — розповідаю, як.
опис приготування:
Якщо вам доводилося куштувати імбирний ель, то вам напевно не потрібно розповідати, наскільки це смачний і приємний освіжаючий напій, який просто незамінний в літню спеку. Ну, а якщо ви ще не знаєте, що таке імбирний ель — то вам несказанно пощастило, оскільки тут я описав дуже докладний і зрозумілий рецепт приготування цього божественного напою. Інгредієнтів ніяких особливих не потрібно, старань теж, тому — настійно рекомендую не полінуватися.
- імбир (очищений і нарізаний) — 2 склянки
- цукор— 1,5 склянки
- Газована вода— 1 літр
- вапно— 1 штука
- листя м'яти— — За смаком
Чистимо і нарізаємо тонкими пластинками корінь імбиру. В цілому, нам знадобиться 2 склянки нарізаного імбиру.
Покладіть імбир в каструлю середнього розміру.
Далі потрібно додати 2 склянки води.
Ставимо каструльку на середньо-сильний вогонь і доводимо до кипіння.
Кип'ятимо на повільному вогні 5 хвилин.
Потім знімаємо з вогню, накриваємо кришкою і даємо настоятися близько 1 годину.
Через годину проціджуємо рідину через дрібне сито. Що залишився імбир нам уже не знадобиться.
Проціджений рідина наливаємо назад в каструлю.
Додаємо цукор і ставимо на повільний вогонь.
Прогріваємо сироп до повного розчинення цукру, потім знімаємо з вогню і охолоджуємо.
Охолоджений імбирний сироп наливаємо в баночку або пляшку і відправляємо на зберігання в холодильник.
Імбирний сироп готовий, а тепер ми приготуємо безпосередньо імбирний ель. Для цього видавимо сік з лайма.
Потім змішуємо сік лайма з листям м'яти, імбирним сиропом і газованою водою. Я вважаю ідеальним наступне поєднання: 1 частина соку лайма, 2 частини імбирного сиропу і 3 частини газованої. листя м'яти — за смаком.
Змішуємо рідини в вищевказаних пропорціях, розливаємо її по склянках. Безпосередньо в стакани додаємо лід.
Прикрашаємо і подаємо. Освіжаючий імбирний ель готовий!
Подібні рецепти
Баранина з бамі
Про корисні властивості цього продукту знають багато. сьогодні розповім, як приготувати імбирний чай від кашлю. Смак цього чаю настільки сильно вам сподобається, що він увійде до списку ваших фаворитів. опис приготування: Такий чай зможе допомогти людям з застудою, адже в його складі міститься...
Імбирний чай з часником
Гарний настрій і хорошу фігуру мені гарантує імбирний чай з часником. Заливаю повний термос і п'ю протягом дня. Раджу всім замінити ранкову каву на такий ось корисний вітамінний напій. опис приготування: Імбир і часник використовуються не тільки в якості спецій, але і як засобу, сприяють поліп...
Імбирний чай з полуницею
Імбирний чай з полуницею — це не тільки прекрасний за своїми смаковими якостями напій, але ще й потужний засіб проти зимових сезонних захворювань. опис приготування: Як відомо, Імбирний чай — це прекрасний засіб для зміцнення імунітету. Однак сам по собі імбирний чай має досить специфічний сма...
Імбирний кекс
Рецепт приготування кексу з пивом Стаут, темної патокою, імбиром, корицею, гвоздикою, мускатним горіхом і кардамоном. опис приготування: Пряний імбирний кекс добре подавати з несолодким збитими вершками. Чудове пиво— 1 Склянка темної патоки— 1 Склянка соди— 1/2 чайних ложки розпушувача— 1 1...
Імбирний Космо
Рецепт приготування шикарного алкогольного напою з цитрусово-імбирним смаком і ароматом. опис приготування: «Космо» створено, щоб вражати і закохувати в себе! Цей коктейль однаково гарний і смачний. Згадайте про це рецепті, коли у вас намічається торжество, який мав би бути поза увагою. імб...