Рецепт Імбирне тісто з медом
Хочете спробувати свої сили в приготуванні імбирного печива? повірте, це не складно. Зовсім небагато часу - і ароматні ласощі вже чекає вас на столі. Ось вам рецепт тесту.
опис приготування:
кожна господиня, яка любить возитися з тестом, може взяти на замітку рецепт імбирного тіста, секрет якого розкритий ще в XI веке.Вовсе необов'язково слідувати кожному слову з рецепта, приготованого за традицією. Рецепт пропонованого мною імбирного тіста «побачив світло» напередодні Нового року. З нього я приготувала імбирні пряники. Запах стояв неймовірний!
- мука— 300 грам
- вершкове масло— 100 грам
- коричневий цукор— 150 грам
- мідь— 150 грам
- розпушувач, меленого імбиру, мелена кориця— 1 Чайна ложка
- мелений мускатний горіх— чверть Чайних ложок
- цукор— 1 За смаком(або цукрова пудра)
- сіль— 1 щіпка
Мед трохи підігрійте до рідкої консистенції. Перш ніж додавати його в тісто, нехай він охолоне.
збийте міксером (на середній швидкості) або розітріть масло з цукром.
додайте мед ( можна і яйце — по бажанню).
збийте все, щоб маса стала однорідною.
В іншій мисці приготуйте борошно (її неодмінно просійте), додайте спеції, соду, все ретельно перемішайте.
По частинах додайте в масляну суміш борошняну, добре вимісити тісто (воно вийде липке, так і має бути). Оберните его пищевой пленкой или сложите в пакет и уберите на холод на несколько часов. Подібні рецепти
Кабачки, запечені з помідорами і болгарським перцем
Смак імбирного печива знаком всім. Воно довго зберігається, його можна піднести в подарунок, а ще можна приготувати імбирне печиво пісне. без жиру, без яєць, легке і ароматне печиво, яке тане. опис приготування: Як приготувати імбирне печиво пісне? 1. У великій мисці змішайте яблучне пюре, кор...
Імбирне печиво з кремом
Рецепт приготування печива з імбиром, корицею, гвоздикою і начинкою з вершкового сиру, масла і апельсинової цедри. Це печиво смачне саме по собі і без вершкової начинки. кількість порцій: 4-6 винний камінь— 2 чайних ложки сода— 1 Чайна ложка сіль— 1/2 чайних ложки імбир— 2 чайних ложки обкладин...
Імбирне печиво «традиційне»
Рецепт приготування печива з меленим імбиром, корицею, запашним перцем, білим перцем і патокою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 4-х десятків імбирного печива. Якщо ви хочете зробити печиво більш пряним, додайте додатково 1-2 чайні ложки дрібно натертого свіжого імбиру в ...
Новорічне імбирне печиво
У нашій родині вже багато років є традиція — новорічну ялинку обов'язково прикрашаємо імбирним печивом. Новорічне імбирне печиво — це гарний і смачний атрибут новорічних свят. опис приготування: Ніщо так вдало не створює новорічний настрій і відчуття свята, як домашня випічка — зокрема, новорі...
Імбирне печиво
Рецепт приготування святкового імбирного печива з корицею, гвоздикою і мускатним горіхом. опис приготування: У невеликій мисці збити разом борошно, спеції, розпушувач і сіль, відкласти в сторону. Електричним міксером збити масло і коричневий цукор до отримання однорідної маси. Додати патоку і...
