Рецепт Холодний огірковий суп

Рецепт Холодний огірковий суп
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 20 хв.
Незважаючи на те, що спекотні дні вже позаду, ми все одно із задоволенням їмо літні страви. Пропоную вам холодний огірковий суп — смачний і ситний, з часником і м'ятою. обов'язково спробуйте.

опис приготування:

Огірки насичені корисними властивостями! особливо, в сирому вигляді. Тому щоб вдосталь насититися усіма корисними компонентами огірків, їжте холодний огірковий суп. Огірки так само сприяють схудненню. згодна, в поєднанні з густою сметаною, важко вірити в те, що цей суп допоможе схуднути. Але ви можете замінити сметану нежирними вершками, або маложирна сметаною, і тоді все вийде. огірки на 95% складаються з води, чистої, структурованої. Вони прекрасно очищають організм і виводять токсини. Не відмовляйте собі в такому корисному і смачне блюді. Покроковий рецепт холодного огіркового супу я підготувала для своїх близьких, що живуть закордоном, але вирішила поділитися ним і з вами. Смачного.

  • огірки— 2-4 штук(Залежно від розміру. довгих — 2 штуки.)
  • крем— 250 грам(Густа.)
  • Курячий бульйон— 2 склянки(Можете розвести в окропі один-два кубика курячого бульйону.)
  • часник— 1 зубчик
  • Пучок свіжої м'яти— 1 штука
  • сіль— За смаком
  • Чорний мелений перець— За смаком
Холодний огірковий суп - фото крок 1 Огірок почистіть від шкірки, поріжте кільцями і виберіть насіння.

Холодний огірковий суп - фото крок 2 Додайте в чашку до огірків сметани, курячого бульйону, нарубаного дрібно часнику. Додати сіль, поперчіть.

Холодний огірковий суп - фото крок 3 Збийте міксером або блендером все інгредієнти.

Холодний огірковий суп - фото крок 4 Готовий холодний огірковий суп подавайте, прикрасивши гілочками м'яти.

Подібні рецепти

Холодний лимонний чай (Холодний чай)

Аджика з кабачків пальчики оближеш

Чудовий освіжаючий лимонний напій з льодом. опис приготування: Чудовий освіжаючий лимонний напій з льодом. чай— 2 штуки вода— 2 L цукор— 150 грам лимонний сік— 60 мілілітрів лід— 1 штука інгредієнти прості, але пропорції мають вирішальне значення. з 2 літра води нам буде потрібно 3 / 4 ...

Огірковий суп для схуднення

Огірковий суп для схуднення

Цей суп освіжить і підбадьорить ваш організм, а також стане відмінним союзником в боротьбі із зайвими кілограмами. Він неймовірно простий і низькокалорійний, а завдяки огіркам і зелені ще й корисний. опис приготування: Існує так багато дієт, що просто не знаєш на якій зупинитися. На щастя, я н...

Огірковий суп

Огірковий суп

А ви пробували огірковий суп? Якщо бажаєте побалувати себе абсолютно новим блюдом — обов'язково спробуйте! Суп вживають в холодному вигляді, він виходить дуже поживним і апетитним! опис приготування: Приготуємо огірковий суп в домашніх умовах. Суп готується буквально за 20 хвилин, адже його не...

Холодний суп з чорниці

Холодний суп з чорниці

Холодний суп з чорниці — це незвичайне рішення переробки унікальною ягоди, яка має здатність відновлювати багато функцій і могутньо протидіяти старінню організму! опис приготування: Холодний суп з чорниці — дуже смачний і незвичайний суп. Приготування такого супу досить довгий процес, але скаж...

Холодний суп з огірком

Холодний суп з огірком

Холодний суп з огірком — чудовий обід в спекотний літній день. Рецепт приготування холодного супу з огірком базується на основі натурального йогурту і овочевого бульйону. Підходить для вегетаріанців. опис приготування: Холодний суп з огірком — освіжаючий супчик, який я постійно готую в літню п...