Рецепт Жульєн з горбуші
Якщо ви любите жульени, то жульен з горбуші вам обов'язково сподобається. Якщо жульени ви ще не пробували — то жульен з горбуші заслуговує того, щоб його спробувати і полюбити
опис приготування:
Жульєн з горбуші — смачна і ефектно виглядає штука, тому готувати його можна і для святкового столу. А якщо ще і подати жульєн з горбуші в красивих, спеціально для цього призначених кокотницах, то ефект буде чудовим. Блюдо добре подавати з охолодженим білим сухим вином.
Приємного апетиту і удачі в приготуванні!
- файл gorbuši— 500 грам
- вершки 10% — 1/2 склянки
- Цибуля ріпчаста— — За смаком
- Твердий сир— 100 грам
- лимон— 1/2 штуки
- борошно— 2 Ст. ложки
Отже, починаємо. Рыбу режем небольшим кубиком, выжимаем в нее сок половины лимона, отставляем. Цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо до прозорості, затем добавляем к луку рыбу.
Жарим рыбу с луком 3 хвилини, после чего добавляем в сковороду сливки.
ще через 3-4 минуты добавляем в сковороду муку. швидко перемішуємо, чтобы мука не успела свернуться крупными комочками.
Доводим содержимое сковороды до кипения и сразу же перекладываем в горшочки или кокотницы.
Сверху выкладываем немного тертого сыра и ставим в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, з 20 хвилин.
через 20 минут останется только достать блюдо из духовки и подать на стол. Смачного! Подібні рецепти
Маринад для шашлику на кефірі
Для мене мультиварка стала відмінною помічницею, в ній я можу приготувати практично все, навіть зробити свій улюблений грибний жульєн, до речі, в мультиварці це блюдо готується набагато швидше і простіше. опис приготування: Я дуже люблю це вишукане французьке блюдо, раніше я часто робила його ...
Жульєн з мідій
Замість традиційного варіанту з грибами і куркою, я пропоную вам зробити жульєн з мідій — це дивовижне блюдо з вишуканим смаком, яке відмінно підійде для святкового обіду або вечері. опис приготування: Як я вже казала, цей простий рецепт жульєну з мідій стане відмінним доповнення до святковог...
Жульєн грибний
Якщо ви ще не знаєте, як приготувати жульєн грибний, то пора терміново це виправляти! Адже таке витончене смакове поєднання — і в такий короткий термін! Та й особливих кулінарних умінь це не зажадає опис приготування: Цей простий рецепт жульєну грибного мені подобається своєю простотою і досту...
Жульєн по-домашньому
Домашній жульен відрізняється від класичного лише тим, що в ньому ми використовуємо підручні продукти і трохи підстроюємо склад блюда під себе. Тут я представляю вам свій варіант жульєну. опис приготування: Хоча цей рецепт приготування жульєну по-домашньому я підбудовувала під свої смакові пер...
Жульєн з баклажанами
Є класичний рецепт жульєну, але ми сьогодні дізнаємося про інший — овочевий жульєн — з баклажанів і кабачків, запечених під вершкової скоринкою… Ммм… просто смакота! опис приготування: Для приготування жульєну з баклажанами і кабачками нам треба приготувати овочі — промити, почистити, нарізати...
