Рецепт Желе з агрусу на зиму

Рецепт Желе з агрусу на зиму
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Хочете зберегти на цілий рік корисні і смачні ягоди? Тоді пропоную вам досить простий рецепт желе з агрусу на зиму. Обов'язково спробуйте це натуральне і таке апетитне ласощі.

опис приготування:

Це класичний рецепт желе з агрусу на зиму, однак при бажанні в нього можна додати також і інші ягоди за смаком. Кількість цукру можна трохи зменшити, якщо агрус дуже стиглий і солодкий. Таке желе стане не тільки смачним і натуральним ласощами, але і підтримкою для імунітету взимку.


  • агрус— 1 кілограм
  • цукор— 1 кілограм
  • вода— 500 мілілітрів
Желе з агрусу на зиму - фото крок 1 1. Для начала ягоды нужно как следует вымыть и слегка просушить. Небольшими ножницами отрезать хвостики с двух сторон и отправить крыжовник в кастрюльку или емкость для варенья.

Желе з агрусу на зиму - фото крок 2 2. Добавить воду и поставить ягоды на огонь. Довести до кипіння і варити на повільному вогні близько 15 хвилин, аккуратно помешивая периодически, чтобы сильно не повредить ягоды. При желании в рецепт приготовления желе из крыжовника на зиму можно использовать предварительно взбитые блендером ягоды.

Желе з агрусу на зиму - фото крок 3 3. через 15 минут можно всыпать сахар и снова аккуратно перемешивать. Після того, как добавлен сахар нужно постараться не доводить желе до кипения (в крайнем случае снять с огня на пару минут).

Желе з агрусу на зиму - фото крок 4 4. Варить желе из крыжовника на зиму в домашних условиях до тех пор, пора оно не начнет слегка густеть. В среднем от 7 до 20 хвилин.

Желе з агрусу на зиму - фото крок 5 5. Банки нужно подготовить заранее. Тщательно вымыть, простерилизовать и держать теплыми. Готовое желе снять с огня, залишити на 3-5 минут и можно разливать по теплым банкам.

Желе з агрусу на зиму - фото крок 6 6. Такое желе также прекрасно хранится в холодильнике, так что если что-то осталось — не біда. Его можно переложить в чистую баночку и накрыть крышкой после остывания.

Подібні рецепти

Желе з агрусу без желатину

Кекси з джемом

Про які заготовках може йти мова без ароматного і смачного желе з агрусу. Робити його можна різними способами, але особисто готую таке желе без желатину у цій простому рецептом. опис приготування: Мені здається, у будь-який кожної господині взимку на полицях можна знайти різні заготовки з усім...

Желе з агрусу

Желе з агрусу

Желе з агрусу з додаванням ківі, яке тут хочу представити — улюблені ласощі дітей. Ніщо краще не "; знищується" в будинку, ніж желе з агрусу з ківі. опис приготування: Тепер трохи життєвих порад! Особисто я варю всього пару банок, і тому не закриваю їх відразу, а даю охолонути - і зберігаю нед...

Желе з агрусу з апельсином

Желе з агрусу з апельсином

Агрус і апельсин — це настільки приголомшливе поєднання, що навіть якщо до цього ви не дуже шанували заготовки чисто з агрусу, то в такому вигляді желе вам точно сподобається, я в цьому впевнена. опис приготування: звичайно, агрус — це ягода на любителя, я і сама довгий час нічого з агрусу не ...

Желе з агрусу з желатином

Желе з агрусу з желатином

Хоча заготовки з агрусу виходять і так досить густими і желеподібними, але я додаю в них ще і желатин, так ласощі виходить чудовим і легко намазується на батон. опис приготування: Я завжди любила дуже густе варення, конфітюри та джеми, тому, коли я роблю заготовки, і якісь з них мені здаються ...

Желе з агрусу в мультиварці

Желе з агрусу в мультиварці

Приготувати желе з агрусу в мультиварці з даного рецептом досить просто. Таке желейне варення виходить густим, красивого темного кольору і багатим корисними елементами і вітамінами. опис приготування: Готується желе з агрусу в мультиварці досить просто і швидко. Ягоди з додаванням цукру терміч...