Рецепт Вівсяні млинці на кефірі
Якщо вам набридла звична каша на сніданок, замініть її вівсяними млинцями. Це відмінний варіант живильного перекусу. Приготування не займе багато часу, адже тісто можна зробити з вечора.
опис приготування:
Для більш ніжних і тонких млинців замініть вівсяні пластівці на вівсяну муку. Замочувати її немає необхідності, просто змішайте кефір і борошно. Можливо вівсяної муки буде потрібно трохи більше.
- Вівсяні пластівці— 1 Склянка(стакан об'ємом 200 мл)
- кефір 2,5% — 1 Склянка
- Сода харчова— 1 щіпка
- цукор— 1,5 Ст. ложки
- сіль— 1 щіпка
- яйця— 2 штуки
- Масло рослинне— 1,5 Ст. ложки
Підготуйте необхідні інгредієнти.
Вівсяні пластівці перемолу в блендері / кавомолці до стану легкої крупки. Якщо ви хочете отримати більше ніжні млинці, тоді вівсянку смолите в більш дрібну фракцію.
Пересипьте вівсянку в глибоку чашу, залийте кефіром кімнатної температури.
перемішайте, накрийте рушником і залиште при кімнатній температурі на 30 хвилин.
Через півгодини в чашу з набряклою вівсянкою додайте яйця, сіль, цукор, соду і рослинне масло.
перемішайте віночком. Поставте розігріватися сковороду.
Якщо необхідно, то змастіть сковороду рослинною олією. вилийте 1/2 Половникова, розподіліть тісто по дну сковороди. Розтікатися воно буде важко, тому зручніше це зробити ложкою або ополоником. Обсмажуйте до появи дрібних бульбашок на верхній стороні млинчика.
Переверніть млинець і обсмажте іншу сторону. Це займе 2-3 хвилини.
Готові млинці складіть стопкою. При бажанні змастіть вершковим маслом і подавайте на стіл.
До млинців добре підходить мед. Смачного! Подібні рецепти
Манна запіканка як в дитячому садку
Шалено смачні і ситні млинці, їх родзинка в приємному вівсяному смаку. Я попередньо розмолов їх в крихту, щоб тісто стало м'якше. Дивіться докладніше в рецепті, як приготувати вівсяні оладки! опис приготування: Щоб оладки були м'якими і пишними, продукти не повинні бути прямо з холодильника. К...
Вівсяні млинці з сиром і шинкою
Тонкі вівсяні млинчики дуже корисні. А приготовані з ситної начинкою ще й дуже смачні! Вони відмінно підійдуть для сніданку, обіду або вечері. опис приготування: Відмінне різноманітність буденних млинців. Наявність вівсянки робить їх більш корисними і дуже цікавими на смак. Подавайте такі млин...
Вівсяні млинці дієтичні
Хочете поласувати смаколиками без шкоди для фігури? Тоді рецепт приготування вівсяних млинців дієтичних обов'язково варто взяти на замітку. Вони дивно ароматні, ніжні і апетитні. опис приготування: Говорити про користь вівсянки можна нескінченно. А якщо додати до неї ще й фрукти — це буде прос...
Вівсяні млинці на молоці
Рецепт ніжних овясних млинців на молоці. млинці ароматні, м'які і смачні! Беріть на замітку! опис приготування: Якщо у вас немає вівсяної муки, не турбуйтеся! Досить перемолоти вівсяні пластівці в кавомолці або подрібнити їх за допомогою м'ясорубки і у вас вийде відмінна вівсяне борошно. Млинц...
Вівсяні котлети
Пропоную вашій увазі простий і зрозумілий рецепт приголомшливо смачних і незвичайних вівсяних котлет. Їх приготування не займе багато часу, нагодувати ними можна навіть несподівано прийшли гостей. опис приготування: Вівсяні котлети - це відмінна альтернатива м'ясним або рибним котлеток. Вони п...
