Рецепт Патисони в духовці
Багато хто не знає, що можна приготувати з патисонів. Побачивши цих красенів на ринку, вирішив зробити з них страву до вечері з начинкою з овочів і сиру. розповім, як приготувати патисони в духовці!
опис приготування:
Патисони ідеально підходять для фарширування. Можна зробити овочевий фарш, м'ясної, додати сир, зелень, сир. Час запікання залежить від розміру самого овоча. Готову страву дістаньте з духовки і трохи остудіть перед подачею на стіл. Рекомендую подавати цілком, посипавши свіжою зеленню.
- патисони— 2 штуки
- шпинат— 0,5 пучка
- гриби— 200 грам
- томати— 2 штуки
- моцарелла— 150 грам
- Твердий сир— 50 грам
- Біле вино— 4 Ст. ложки
- часник— 2 зубчики
- Цибуля— 1 штука
- сіль, спеції— За смаком
1. вимийте патисони, зріжте хвостик, щоб вийшла шапочка. Ложкою видаліть всю м'якоть. Змастіть патисони рослинним маслом всередині, сіль і poperčite. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці близько 1 годину.
2. Очистіть і дрібно наріжте цибулю, часник, вимийте шпинат. Розігрійте сковороду з рослинним маслом, викладіть половину цибулі, весь часник і шпинат, обсмажте протягом 2 хвилин.
3. Наріжте гриби невеликими шматочками. Обсмажте їх з цибулею, що залишилася, потім влийте в сковороду вино і готуйте до його випаровування.
4. Запечені патисони наповніть начинкою: шпинат, половина грибів, половина моцарелла, нарізані шматочками томати, залишилися гриби і моцарелу. Посипте все тертим твердим сиром і посипте орегано.
5. Накрийте капелюшком і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 20-40 хвилин. Смачного! Подібні рецепти
Ріє горбуша з сирком (Rillette)
Діти без розуму від цього блюда, дорослі звичайно теж, але дітям особливо подобається! Насправді, немає нічого дивного, адже патисони, фаршировані в духовці, виходять дійсно смачними! опис приготування: Це класичний рецепт приготування патисонів, фаршированих в духовці. Для приготування підійд...
Кабачки і патисони на зиму
Хочу розповісти, як приготувати кабачки і патисони на зиму. Виходить цікавий салат, який можна їсти свіжим, а можна відкрити баночку взимку і насолоджуватися свіжим смаком овочів! Спробуйте! опис приготування: Ці кабачки і патисони на зиму виходять просто відмінною закускою! І свіжі вони, і со...
Патисони, фаршировані грибами
Дуже часто патисони фарширують всілякими начинками, мені наприклад, найбільше подобається з грибами, в даному випадку — печерицями. легко, смачно і ситно, а головне — не складно. опис приготування: Спеціально для вас рецепт приготування патисонів, фаршированих грибами. Готові патисони дістаньт...
Патисони, фаршировані тунцем і сиром
Ніжні молоді патисони просто створені для начинки! вони, немов маленькі тарілочки, готові прийняти в себе будь-яку начинку. ось, наприклад, тунець із зеленню і сиром - відмінна ідея для легкого вечері! опис приготування: Така начинка прекрасно підійде і для фарширування молодих дрібних кабачкі...
Патисони, консервовані без стерилізації
хороший рецепт, який позбавить вас від проблем зі стерилізацією раз і назавжди. Готуємо патисони консервовані з іншими овочами, виходить таке собі хрустке асорті, дуже смачне! опис приготування: Перед вами найпростіший рецепт приготування патисонів, консервованих без стерилізації. Вже через до...
