Рецепт Овочевий салат з філе оселедця

Рецепт Овочевий салат з філе оселедця
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 15 хв.
Овочевий салат з філе оселедця готується дуже швидко і просто. Він підійде для випадків, коли несподівано нагрянули гості. безумовно, з умовою, що в вашому холодильнику є оселедець і свіжі овочі.

опис приготування:

Салат овочевий з філе оселедця — відмінна альтернатива традиційним майонезним салатів з оселедцем. Виглядає на столі яскраво, привабливо. А на смак — недавно! готується просто. Овочі миємо, чистим, нарізаємо, викладаємо у велику миску. Туди ж йде консервована квасоля і нарізане смужками філе оселедця. Салат можна заправити оцтом і рослинним маслом прямо в мисці, а можна це зробити, виклавши його на свіжі салатні листя.


  • Филе соленой или маринованной сельди— 200 грам
  • Консервована квасоля біла— 240 грам
  • Болгарський перець— 2-3 штук(жовтий, зелений і червоний)
  • лук червоний— 1 штука
  • лимон— 1 штука
  • морква— 2 штуки
  • салат, пучок— 1 штука
  • Оцет 9-проц.  — — За смаком
  • Рослинна олія— — За смаком(краще оливкова)
Овочевий салат з філе оселедця - фото крок 1 1. Приготовьте все необходимые ингредиенты для салата. Овочі промийте і очистіть. Из моркови можно вырезать розочку при помощи специального ножа.

Овочевий салат з філе оселедця - фото крок 2 2. Филе сельди просушите бумажным полотенцем. Болгарський перець и морковь нарежьте тонкой соломкой. Лук наріжте тонкими півкільцями.

Овочевий салат з філе оселедця - фото крок 3 3. С сельдью отлично сочетаются продукты с высоким содержанием белка. Поэтому советую использовать фасоль. Можна, можливо, звичайно, предварительно отварить фасоль. Но удобнее использовать консервированную. Выложите фасоль на дуршлаг, щоб стекла. Если не желаете использовать фасоль, добавьте в салат нарезанные на четверти вареные яйца. Отже, все приготовленные ингредиенты выкладываем в миску. Филе сельди режем тонкими полосками и также добавляем в миску. перемішуємо.

Овочевий салат з філе оселедця - фото крок 4 4. Оформляем наш салат на большом блюде. Выкладываем промытые и просушенные листья салата.

Овочевий салат з філе оселедця - фото крок 5 5. На салатные листья выкладываем содержимое миски. Сбрызгиваем уксусом и маслом. У меня уходит примерно по 4 столовые ложки того и другого.

Овочевий салат з філе оселедця - фото крок 6 6. Якщо хочете, можете салат посолить. Но обычно этого делать не надо, т.к. оселедець — достаточно соленая. Овощной салат с филе сельди готов! Смачного!

Подібні рецепти

Відкритий пиріг з картоплею і молоками оселедця

Грінки з томатами і білою квасолею

хрустке тісто, незвичайна начинка і золотиста сирна скоринка - такий пиріг вже точно не залежиться! опис приготування: залишки, як відомо, бувають не тільки солодкі. Часом залишається трохи від вечері або обіду, тоді завжди можна скласти цікавий пиріг! наприклад, у нас часто залишаються молоч...

Капустяно-овочевий салат

Капустяно-овочевий салат

Рецепт овочевий заготовки на зиму. Проста холодна заправка для другої страви. опис приготування: підготовка овочів: нашаткувати капусту. Відварити моркву на половину готовності, потім нарізати соломкою. Лучок покришити півкільцями. Нарізати тонкими часточками кислі яблука. Почистити солодкий п...

Овочевий салат «Для коханого»

Овочевий салат «Для коханого»

вишуканий, незвичайний смак салату додасть різноманітності, як на святковому столі, так і в повсякденному житті… опис приготування: 1. Розігріваємо духовку до 160-180 градусів. 2. Моєму помідори і перець, ріжемо невеликими кружечками (2-3 мм) і викладаємо на змащений олією деко. Ми залишаємо в...

Овочевий салат з креветками і лимоном

Овочевий салат з креветками і лимоном

Літній салат з креветками і лимоном. Блюдо неймовірно смачне! кількість порцій: 3 лимон— 4 штуки кольорова капуста— 1 штука Зелена цибуля— 2 штуки(пучка) оливкова олія— — За смаком сіль— — За смаком перець— — За смаком цукор— — За смаком червоний перець— 1 штука зелений перець— 1 штука жовтий п...

Овочевий салат з креветками

Овочевий салат з креветками

Ось такий яскравий, свіжий і барвистий салат приготував днями. Він смачний, пікантний і цікавий. розповім, як приготувати овочевий салат з креветками. Відмінний варіант для святкового столу. опис приготування: Такий салатик хороший тим, що можна додати в нього будь-які овочі, зелень, які поєдн...