Рецепт Омлет с фаршем на сковороде
Сытное и богатое белком блюдо. Оно отлично впишется в диету людей, ведущих активный образ жизни, спортсменів, подростков. Дуже смачна страва, приготовьте и не задумывайтесь!
опис приготування:
Омлет с фаршем готовится так: подрібніть цибулю, смешайте его с фаршем и томатной пастой, додайте сіль, перец и обжарьте до готовности на оливковом масле. Взбейте яйца с молоком и щепоткой соды. Вылейте половину омлетной массы на сковороду с растопленным сливочным маслом. Коли омлет схопиться, выложите фарш и залейте второй половиной омлетной массы. Накрийте кришкою і готуйте протягом 15 хвилин. Готовый омлет посыпьте измельченной зеленью, тертым сыром и оставьте на выключенной плите еще минут на пять, а потім подайте на стіл. Смачного!
- Вершкове масло— 40 грам
- сир— 50 грам
- фарш м'ясний— 200 грам
- яйце— 5 штук
- пучок зелені— 1 штука
- молоко— 1 Склянка
- сода— 0,5 чайних ложки
- Томатна паста— 1 Ст. ложка
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- Цибуля— 1 штука
- сіль, перець— За смаком
подрібніть цибулю.
змішайте фарш, цибуля і томатну пасту, обжарьте до готовности на оливковом масле. Посоліть і поперчіть за смаком.
збийте яйце.
Добавьте молоко и щепотку соды. Благодаря этому омлет поднимется и станет пышным.
Вылейте половину омлетной массы на сковороду с растопленным сливочным маслом.
Коли омлет схопиться, выложите фарш и залейте второй половиной омлетной массы. Накрийте кришкою і готуйте протягом 15 хвилин.
Посыпьте готовый омлет измельченной зеленью и тертым сыром. Оставьте омлет под крышкой на выключенной плите еще минут на пять, а потім подайте на стіл. Подібні рецепти
Маринований біфштекс
Ділюся рецептом Нутовая омлету. У складі немає яєць, Затон дуже зелений, овочів і ароматних спецій. Блюдо підійде для пісного і веганскої меню. Дуже смачний варіант для сніданку! опис приготування: Докладніше, як приготувати Нутовая омлет, я розповім нижче. Для начинки можна використовувати бу...
Омлет для двоих
Рецепт приготовления необычного омлета с неповторимым вкусом сыра, который так любят все французские гурманы. опис приготування: Если вам необходим легкий завтрак на двоих, смачний і корисний одночасно, данный рецепт подойдет вам просто идеально. Оцените оригинальное сочетание простых и здоров...
Омлет з перепелиних яєць в мультиварці
Курячі яйця все частіше викликають алергічні реакції у дітей. Пропоную альтернативний варіант — рецепт приготування омлету з перепелиних яєць в мультиварці, який стане відмінним сніданком. опис приготування: Існує безліч варіантів, як зробити омлет з перепелиних яєць в мультиварці — від класич...
Омлет без молока на сковороді
Приготуємо омлет без молока на сковороді — смачно і просто, а головне — дуже швидко. Замість молока пропоную використовувати йогурт, вийде омлет нітрохи не гірше, ніж на молоці. опис приготування: Готувати омлет можна не тільки з йогуртом, також ви можете приготувати омлет з водою, кефіром, см...
Омлет з яєць і молока
Якщо вранці у вас не вистачає часу на приготування складних страв, цей рецепт виручить вас в цій ситуації. З ним ви приготуєте повноцінний завтра за лічені хвилини. опис приготування: Іноді в житті бувають такі дні, коли вранці катастрофічно немає часу, а нагодувати треба і сім'ю, і себе. У та...
