Рецепт Оладки з картоплею
Оладки з картоплею трохи схожі на деруни. Однак вони ніжніше за консистенцією. Щоб страва була корисніше і ароматні, оладки можна робити не тільки з картоплі, але і додати до неї гарбуз.
опис приготування:
Оладки часто готують на сніданок або ж на полуденок. Вони можуть бути як солодкими, так і овочевими. У несолодкі оладки деякі господині для пікантності додають дрібно посічену ковбасу, сир або копченості. Про те, як приготувати млинці з картоплею, ви зможете прочитати в цьому рецепті.
- гарбуз— 300 грам
- Картопля— 3 штуки
- Куряче яйце— 2 штуки
- Цибуля зелена— 1/4 штуки
- Борошно пшеничне— 4 Ст. ложки
- Вершкове масло— 1 Ст. ложка
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- горіх мускатний— 1 щіпка
- сіль— За смаком
Гарбуз наріжте на шматочки довільної форми і розміру, очистіть від шкірки. Картопля також почистіть і промийте. Відваріть до готовності обидва овоча в різних каструльках.
Злийте воду з овочів і трохи їх остудіть. Потовчіть овочі товкачем. Також їх можна перетворити в пюре за допомогою блендера або пропустити через м'ясорубку.
У миску з картопляним і гарбузовим пюре вбийте сирі курячі яйця, додайте подрібнену зелену цибулю, борошно, розтоплене вершкове масло, сіль і мускатний горіх. Ретельно розмішайте масу до однорідності.
На сковороду влийте рослинне масло без запаху і поставте її розігріватися. Викладайте в сковороду тісто ложкою, формуючи оладки. Обсмажуйте з обох сторін по кілька хвилин. Подавайте з зеленню і сметаною. Подібні рецепти
Печеня зі свинини з картоплею в горщиках з грибами
Прекрасний сніданок або перекус. Такі оладки можна взяти з собою на пікнік, тому як вони смачні і в холодному вигляді. Подавайте їх зі сметаною і зеленню. опис приготування: Натріть овочі на терку. Перемішайте з яйцем, борошном, зеленню та спеціями. Посмажте на рослинній олії до готовності. ха...
Кабачкові оладки без борошна
хочете смачно, швидко, корисно і недорого нагодувати сім'ю? Тоді цей рецепт точно для вас, не біда, що сезон кабачків тільки-тільки починається, знайти їх немає проблем, зате зараз вони найніжніші. опис приготування: Готувати кабачкові оладки без борошна дуже просто, з цим рецептом впорається ...
Оладки з сочевиці з булгуром
Це відмінний гарнір з сочевиці з булгуром. Солодкість червоної сочевиці і вершково-горіховий присмак булгура так чудово підкреслюють пікантність часнику і аромати трав. опис приготування: Вам обов'язково припадуть до смаку ці оладки. Вони неймовірно смачні, поживні, насичені рослинними білками...
Оладки «Xacapuri»
Ситні і смачні млинці "; Хачапурі" можна приготувати просто і дуже швидко. зрозуміло, це не ті самі "; Хачапурі" в їх класичному розумінні, але смак у них дуже навіть схожий. Беріть на замітку! опис приготування: Готуються оладки за лічені хвилини. Дивіться покроковий рецепт і готуйте із задов...
Оладки з цукіні з лимоном
Рецепт приготування оладок з цукіні з зеленою цибулею. опис приготування: Ці овочеві оладки зберігаються в холодильнику протягом тижня, а замороженими в добре закритій упаковці — протягом декількох місяців. Перед вживанням просто розігрійте їх в духовці або в мікрохвильовій печі цукіні— 450 ...
