Рецепт Оладки з гарбуза в духовці

Рецепт Оладки з гарбуза в духовці
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 40 хв.
З соковитою і ароматною осінньої гарбуза можна приготувати дуже багато страв. Вишуканими і смачними виходять оладки з гарбуза, дуже незвичайні завдяки апетитного помаранчевого кольору.

опис приготування:

Для гарбузових оладок приготуйте звичайне тісто на кефірі і додайте в нього відварену і подрібнену до стану пюре гарбуз. потім викладіть тісто на деко і запечіть. як вид, рецепт, як приготувати млинці з гарбуза в духовці, дуже простий, тому рекомендую вам обов'язково випробувати його будинку.

  • м'якоть гарбуза— 400 грам
  • яйця— 2 штуки
  • цукор— 100-150 грам
  • кефір— 150 грам
  • борошно— 160 грам
Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 1 Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Гарбуз раджу брати мускатну, вона має яскравий оранжево-рожевий колір і насичений аромат. Очистіть гарбуз від шкірки і насіння і поріжте невеликими кубиками.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 2 Для приготування оладок гарбуз потрібно відварити на пару, тоді тісто вийде дуже однорідним і з насиченим кольором. Відваріть гарбуз на пару або в мультиварці, або за допомогою друшляка над звичайною каструлею.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 3 Збийте до однорідності яйця з кефіром.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 4 Введіть просіяне борошно і збийте міксером, щоб не було грудок.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 5 Тісто нічим не буде відрізнятися від звичайного тесту для оладок на кефірі.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 6 Готовий гарбуз подрібніть в блендері або розімніть вилкою і додайте в тісто.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 7 Додайте цукор і добре перемішайте.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 8 Гарбузове тісто готове до використання.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 9 Деко змастіть свинячим жиром і налийте невеликі гуртки тесту на відстані приблизно 2 см один від одного.

Оладки з гарбуза в духовці - фото крок 10 Випікайте гарбузове оладки приблизно 15 хвилин, не перегортаючи. Готові оладки викладіть на тарілку, полийте медом або сметаною і подавайте до столу. Смачного!

Подібні рецепти

Оладки з гарбуза і кабачків

Паста з сьомгою у вершковому соусі

Овочеві оладки до сніданку або на полуденок виходять неймовірно ніжними і м'якими, вони смачні навіть в охолодженому вигляді. Обов'язково спробуйте приготувати. опис приготування: Щоб приготувати оладки, очистіть і вимийте овочі. Натріть на крупній тертці, з'єднайте з часником, сіллю, перцем, ...

Оладки з гарбуза і моркви

Оладки з гарбуза і моркви

Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати млинці з гарбуза і моркви, тоді цей рецепт саме те, що швидко задовольнить ваші смакові переваги. Оладки відмінно підійдуть для сніданку або перекусу. опис приготування: Вашій увазі представлений дивовижний рецепт приготування оладок з гарбуза і моркви,...

Оладки з гарбуза з сиром

Оладки з гарбуза з сиром

Мої діти гарбуз не їдять ні в якому вигляді, єдиний виняток — оладки з гарбуза з сиром. Їх в нашій родині люблять все. Готуються швидко і просто. опис приготування: Як відомо, гарбуз — дуже дешевий і універсальний продукт, з якого при бажанні можна готувати безліч страв. Одне з моїх улюблених ...

Оладки з гарбуза в мультиварці

Оладки з гарбуза в мультиварці

Любителям смачної і корисної їжі сподобається рецепт, як приготувати млинці з гарбуза в мультиварці. Все готується дуже швидко, просто і легко, а оладки виходять смачними і апетитними. опис приготування: Рецепт приготування оладок з гарбуза дуже і дуже простий. Гарбуз відварюється на пару, пот...

Оладки з гарбуза і яблук

Оладки з гарбуза і яблук

За цим рецептом у вас вийдуть ніжні і м'які оладки зі смаком цукерок. Не знаю, звідки він родом, але поєднання яблука і гарбуза дає саме таке відчуття. опис приготування: Натріть на тертці гарбуз і яблуко. додайте яйце, цукор і борошно. Готове тісто ложкою викладайте на розігріту сковороду. См...