Рецепт Огірки з патиссонами мариновані

Рецепт Огірки з патиссонами мариновані
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 2 г. 0 хв.
розповім, як зробити огірки з патиссонами мариновані. Відмінна заготівля на зиму! Смачна і оригінальна, адже патисони додають особливий приємний смаковий нюанс! Спробуйте, вам сподобається!

опис приготування:

Хочу вам розповісти, як зробити огірки з патиссонами мариновані. Виходить відмінна закуска. Взимку так не вистачає овочів, і цей салат вам сподобається! те, що потрібно — підходить до будь-якого гарніру, і добре поєднується з м'ясними стравами. Спробуйте!

  • огірки— 1 кілограм
  • патисони— 700 грам
  • морква— 300 грам(можна замість моркви болгарський перець додати)
  • спеції— За смаком(рекомендую набір: лист хрону, перець горошком, гвоздика, пару зубків часнику на банку)
  • сіль— 1 Чайна ложка(на півлітрову банку)
  • цукор— 1 Ст. ложка(на півлітрову банку)
  • оцтова есенція— 1/3 чайних ложки(на півлітрову банку)
  • Цибуля ріпчаста— 1 штука(на банку, по бажанню)
Огірки з патиссонами мариновані - фото крок 1 1. Огірки вибираємо без найменших ознак хвороби і пошкоджень. Ретельно миємо й ще 12 годин вимочуємо в воді. Морквину ріжемо пластинками. патисони, якщо великі, теж ріжемо. Можете додати ріпчасту цибулю і / або болгарський перець. Цибулю і перець треба почистити, ретельно промити. Перець ріжемо смужками, цибуля — кільцями.

Огірки з патиссонами мариновані - фото крок 2 2. На дно банки викладаємо підготовлений набір спецій. Вкриваємо листком хрону, починаємо закладати овочі. Заливаємо окропом. Як почне остигати — зливаємо і заливаємо окропом ще раз. Додамо зверху сіль і цукор.

Огірки з патиссонами мариновані - фото крок 3 3. Тепер зверху вливаємо оцтову есенцію, і закочує банки на зиму стерильними кришками.

Огірки з патиссонами мариновані - фото крок 4 4. Зберігаємо в прохолодному місці. приємного!

Подібні рецепти

Смажені мариновані огірки

Люля шашлик з яловичини в духовці

Якщо ви не боїтеся експериментів і готові пробувати новеньке, тоді пропоную вам приготувати смажені мариновані огірки. Zaintrigovanи? Це просто, швидко, недорого і досить оригінально! опис приготування: скажу відразу, що закуска досить специфічна і сподобається далеко не всім. Але спробувати х...

Шалені мариновані огірки

Шалені мариновані огірки

смачні, хрусткі і в міру солодкі мариновані огірки — такий рецепт хочу вам сьогодні запропонувати на пробу. За столом ніхто не зможе встояти! Беріть на замітку! опис приготування: Смачні мариновані огірочки — це закуска на всі часи. Пропоную перевірений рецепт, який я використовую роками, огір...

Огірки мариновані кільцями

Огірки мариновані кільцями

огірки — ідеальні овочі для консервування. У літній період коштують недорого, а зберігаються всю зиму. Огірки мариновані кільцями — це проста і смачна заготівля. опис приготування: Огірки мариновані кільцями — це практична і смачна заготівля. Чому огірки закочують кільцями — тому що в такому в...

Огірки мариновані на зиму

Огірки мариновані на зиму

Якщо необхідний рецепт, як приготувати огірки мариновані на зиму, то зверніть увагу на овочі. це варіант, який замінить салат в зимовий час і стане ідеальною закускою під гаряче. опис приготування: Щоб приготувати оригінальні блюдо, зверніть увагу на рецепт цих пікулів. Вони виходять смачними ...

Огірки мариновані

Огірки мариновані

Рецепт приготування маринованих огірків. опис приготування: Маринування продуктів відомо вже більше 6 тисяч років. На Русі перша згадка про тепловій обробці огірків відноситься до 16 Ages. Огірки - одні з найпопулярніших овочів для маринування. Маринад сприяє тривалому зберіганню огірків за ра...