Рецепт Новорічні rastrepki
Розплітання - це таке блюдо, яке впишеться на будь-який святковий і повсякденний стіл! Їх можна готувати з будь-якого м'яса, але я більше віддаю перевагу з курки. Спробуйте!
опис приготування:
1. Куряче філе ріжемо маленькими шматочками.
2. Ріжемо також дрібними кубиками цибулю ріпчасту, додаємо його в рубане філе.
3. У фарш додаємо майонез, крохмаль, борошно, яйце, зелень кропу, сіль і перець. перемішуємо. І відправляємо цю суміш в холодильник на 2 години маринуватися.
4. Відварену в мундирі картопля очищаємо і ріжемо кружечками.
5. Поки у нас маринується фарш, приготуємо соус: для цього змішуємо майонез "; Махеев'" і гірчицю "; Махеев' ";.
6. Дістаємо промаринуватися фарш, розігріваємо сковороду, наливаємо трохи соняшникової олії і ложкою викладаємо нашу суміш. Смажимо на невеликому вогні до рум'яної скоринки.
7. Яйце збиваємо виделкою, додамо трохи солі. Кружечки картоплі обмакиваем в яйці і також обсмажуємо до рум'яної скоринки.
8. Картопля викладаємо по колу тарілки сервіровки, в серединку кладемо наші рум'яні розплітання. Прикрашаємо зеленню і подаємо до столу з гірчичним соусом від "; Махеев' ";. Також це блюдо буде чудово поєднуватися з зернистою гірчицею від "; Махеев' ";.
Смачного!
- Курячі грудки— 4 штуки
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Крохмаль картопляний— 3 Ст. ложки
- Борошно пшеничне— 1 Ст. ложка
- Майонез "; Махеев'" — 1-2 склянок(в розплітання я додаю 4-5 столових ложок, можна трохи більше. Решта майонез йде в соус)
- яйце— 2 штуки
- Сіль і перець— За смаком
- Картопля відварна— 5-6 штук(в мундирі)
- гірчичний— 2 чайних ложки(гірчицю в соус треба додавати за смаком. Хто любить яскравішою смак, можна додати побільше )
- Зелень кропу і петрушки— 2 пучка(по невеликому пучку петрушки і кропу)
підготувати продукти. Подібні рецепти
Новорічні верріни «для Снігуроньки»
Пора вже збирати рецепти і цікаві ідеї для Новорічного столу! І який же Новий рік без червоної ікри? Баночку ікри раз на рік можна собі дозволити! І ось рецепт простий закуски з додаванням ікри! опис приготування: Такі рулетики необов'язково заповнювати саме яєчним салатом: ви цілком можете пр...
Новорічні тарталетки
Новий рік ще з радянських часів у мене асоціюється з червоною ікрою, тому до цих пір на кожному новорічному столі у нас обов'язково стоять новорічні тарталетки з червоною ікрою. Смачно і ефектно. опис приготування: Я не великий любитель червоної ікри і практично її не їм (є інші, куди смачніші...
Новорічні шоколадні капкейкі
Рецепт приготування святкових капкейков з какао, кави еспресо і глазур'ю з цукрової пудри, молока і ванільного екстракту. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде 2 дюжини капкейков. Капкейкі нагадують різдвяний пудинг, готуються з простих інгредієнтів і не віднімуть у вас багато часу, щ...
Новорічні тарталетки «Петушки»
Хочете здивувати своїх гостей за новорічним столом смачною та оригінальною закускою? Тоді ви прийшли за адресою. Мій рецепт, як приготувати новорічні тарталетки «Петушки», - якраз те, що вам потрібно! опис приготування: Взагалі-то, такі тарталетки можуть бути з будь-якою начинкою: з вашим улюб...
Краплі «Новорічні»
Найбільше Новий рік чекають діти. І щоб максимально порадувати їх, давайте приготуємо дуже смачні капкейкі. Ці кекси з найніжнішим кремом обов'язково сподобаються діткам, адже всередині них є секрет. опис приготування: Якщо у вас немає натурального барвника, залиште крем білого кольору і оформ...
