Рецепт Німецький яблучний пиріг
Рецепт смачного пирога по-німецьки з начинкою з яблук і оригінальною посипкою з мигдалю, кориці і коричневого цукру.
опис приготування:
Яблучний пиріг з німецької рецептом з великою кількістю збитих білків і ніжних яблук. Прекрасна можливість щось зробити з яблуками восени, коли їх безліч. Ніжний смак цього пирога не залишить Вас байдужим.
- борошно— 200 грам
- яблука— 375 грам
- Вершкове масло— 175 грам
- цукор— 175 грам
- яйця— 3 штуки
- Порошок для випічки— 2 Ст. ложки
- крем— 150 грам
- Для посыпки:борошно— 75 грам
- Вершкове масло— 50 грам
- Коричневий цукор— 50 грам
- мигдаль— 50 грам
- обкладинка— 10 грам
1. Вистелити форму для випічки пергаментним папером. почистити яблука, видалити серединку, порізати на шматочки. Збити яйця виделкою 1 хвилину. Розтопити 25г вершкового масла на сковороднем на маленькому вогні. Додати 25г цукру і заважати, поки цукор повністю не розчиниться. Додати яблука і готувати приблизно 3-4 хвилини, поки вони не стануть м'якими. Прибрати сковорідку з вогню і дати яблукам охолонути. Розігріти духовку до 180 градусів.
2. робимо посипання. Спочатку розтопити вершкове масло на сковорідці на середньому вогні. Змішати решту складових для посипання (коричневий цукор, корицю, борошно і мигдаль).
3. Добре перемішати залишилися 150г масла з рештою 150г цукру. Поступово додати збиті яйця, добре перемішуючи.
4. Ложкою викладіть приблизно 2/3 суміші для пирога в форму для випічки, посипати 1/3 посипання зверху. Додати решту суміш для пирога, викласти яблука і залишки посипання зверху. запікати 1 час 15 хвилин або до готовності. Готовність перевірити зубочисткою. Дати трохи охолонути, перед тим, як дістати з форми. Подавати гарячим або холодним. Подібні рецепти
Борщ зі свининою в мультиварці
Сьогодні я розповім вам, як приготувати німецький цибульний пиріг "; Zwiebelkuchen" - дуже популярний осінній пиріг, який подають на святі Нового вина. ароматний, смачний і легкий в приготуванні! опис приготування: Такий традиційний німецький цибульний пиріг з легкістю стане окрасою для вашого...
Німецький пиріг з корицею
Рецепт приготування традиційного німецького пирога з корицею. опис приготування: Цей ніжний розсипчастий пиріг прикрасить ваш святковий стіл. Ви можете додати в рецепт яблука або чорницю. меленої кориці— 1 1/4 чайних ложки солі— 1/8 чайних ложки несолоного масла— 8 Ст. ложок цукрового піску—...
Німецький хліб «Пумперникель»
Не лякайтеся назви цього хліба, так як це просто житній хліб на заквасці з борошна грубого помелу. Він виходить дуже корисним, тому розповім, як приготувати німецький хліб "; Пумпернікель ";. опис приготування: Цей рецепт злегка відрізняється від оригінального, так як хочеться спекти максималь...
Німецький суп айнтопф
Німецька кухня складається з жирних і ситних страв. Деякі з них давно полюбилися багатьом людям, але все одно можна знайти щось нове. наприклад, мій наступний рецепт саме такий. опис приготування: уважно вивчіть, як приготувати німецький суп айнтопф. У перекладі на російську — & Quot; густий с...
Німецький ягідний десерт «роті Грютце»
Для всіх любителів легких літніх десертів хочу запропонувати класний рецепт. Я покажу, як приготувати німецький ягідний десерт "; Роті Грютце ";, який зведе з розуму і близьких, і гостей. Спробуйте! опис приготування: Цей десерт цікавий тим, що основою можуть стати абсолютно будь-які ягоди: ма...
