Рецепт М'ясо по-французьки на сковороді з грибами
Смачне і ніжне, м'ясо по-французьки на сковороді з грибами в домашніх умовах зможе зробити кожен! А ось як — я вам розповім. Обов'язково при нагоді спробуйте цей рецепт у себе вдома!
опис приготування:
З радістю вам розповім, як приготувати м'ясо по-французьки на сковороді з грибами. Взагалі це досить просте в готуванні блюдо, і я сподіваюся, що вам вдасться все зробити правильно з першого разу. Основна вимога — робіть вогонь якомога менше, щоб без проблем рівномірно просмажити всі інгредієнти, а не спалити нижню частину м'яса, залишивши верхній шар з яйцем сирим.
- свинячі відбивні— 5 штук
- печериці— 200 грам
- сир твердий— 250 грам
- помідори— 2 штуки
- яйце— 1 штука
- майонез— 100 грам
- спеції— За смаком
1. м'ясо відбиваємо, натираємо сіллю і спеціями за смаком.
2. Обсмажити м'ясо з усіх боків до рум'яної скоринки. Поки м'ясо смажиться, наріжемо помідори і гриби тонкими пластинками. вогонь зменшимо, викладаємо поверх м'яса гриби і помідори.
3. Сир тремо на тертці, змішуємо зі збитим яйцем і майонезом. Цією сумішшю покриваємо кожен шматок зверху. Накриваємо кришкою і тушкуємо до готовності. Щоб м'ясо не пригорає, можна періодично капати на сковорідку трохи води або масла.
4. І ось така виходить в результаті краса! Смачного! Подібні рецепти
Сирний десерт з маршмеллоу
М'ясо з грибами на сковороді з даного рецептом дуже просте, але смачне і соковите блюдо. Готувати його будемо з свинини і грибів шиітаке (їх легко замінити печерицями). опис приготування: шиітаке — дуже популярні гриби в Китаї і в Японії, їх історія тривала. Як стверджують деякі історичні джер...
М'ясо в клярі на сковороді
Немає нічого складного в приготуванні м'яса в клярі на сковороді. З цією стравою прекрасно справляються чоловіки. Так приємно дивитися як чоловік смажить м'ясо! Можете сміливо довіряти, ваш помічник не підведе опис приготування: М'ясо в клярі на сковороді смажте до золотистого кольору з обох с...
М'ясо в тісті на сковороді
М'ясо в тісті на сковороді — це дуже смачна відбивна, зажарена в тесті домашнього приготування. Дуже апетитна і цікава котлета, ідеально поєднується з овочевим гарніром. опис приготування: М'ясо в тісті на сковороді — це дуже смачний і ситний варіант приготування м'яса на сковорідці. По суті с...
Смажене м'ясо на сковороді
Просто смажене м'ясо на сковороді вже злегка приїлося? Тоді саме час звернути увагу на цей рецепт. Неймовірне поєднання свинини і овочів підійде не тільки для обіду, але і для свята. опис приготування: Смажене м'ясо на сковороді — це одне з тих універсальних страв, які ідеально підходять і для...
М'ясо в духовці з грибами
М'ясо в духовці з грибами — це найпростіше і смачне блюдо, яке може гідно прикрасити будь-який дружня вечеря або сімейний обід. Всі інгредієнти для цієї страви завжди є під рукою! опис приготування: М'ясо в духовці з грибами можна і не поливати майонезом, якщо ви вважаєте калорії. М'ясо дасть...
