Рецепт М'ясний суп з сочевицею в духовці
Мені подобається суп, приготований за цим рецептом — завантажив всі інгредієнти в один прийом і в духовку, а на виході Ви отримаєте дуже смачний, ароматний, наваристий суп. Спробуйте!
опис приготування:
М'ясний суп з сочевицею і овочами готується в духовці. В кінці приготування додається яйце куряче або два перепелиних. Такий простий у приготуванні суп можна приготувати не тільки в духовці, використовуйте плиту і готуйте в каструлі. М'ясо для супу можна взяти будь-який — на свій смак. Сочевиця у мене помаранчева, але піде будь-який сорт для цього супу. Обсяг горщика у мене — 500 мл. Приготуйте таке перше блюдо — це дуже смачно!
- сочевиця— 1-2 Ст. ложки
- картопля— 1 штука
- морква— 1 штука
- цибуля ріпчаста— 1 штука
- помідор— 1 штука
- яйце перепелине— 2 штуки(або 1 куряче )
- свинина— 100 грам(жирная грудинка)
- соєвий соус— 1,5 Ст. ложки
- суміш перців— 1/3 чайних ложки
- паприка— 1 Чайна ложка
- оливкова олія— 1 чайних ложок(або інше рослинне )
- часник— 1-2 зубчиків
- лавровий лист— 1-2 штук
У жароміцний горщик викладаємо сочевицю. Зубчик часнику наріжте або роздушіть тильною стороною ножа.
Наріжте кубиком картопля і морква, відправте в горщик.
Наріжте кубиком цибулю, м'ясо — довільно і викладіть в горщик.
Додайте кубиком нарізаний помідор, лавровий лист, інші спеції. Влийте соєвий соус.
Залийте горщик водою, додайте оливкову олію. Накрийте кришкою або фольгою і відправте в холодну духовку. Нагрейте духовку до 180 градусів і готуйте хвилин 40-50.
Коли суп буде готовий, пробуємо на сіль і додаємо перепелині яйця або одне куряче, якщо готуємо на 2 порції, тоді додаємо 2 яйця.
Поверніть в духовку і готуйте до тих пір, поки не схопиться білок.
Готовий суп посипте зеленню.
Смачного! Подібні рецепти
Дріжджові пироги з абрикосами та малиною
Домашній м'ясний рулет з сиром — це чудовий варіант закуски або гарячого блюда на святковий стіл. Гості будуть в захваті від вашої майстерності та від смаку рулету з цікавою начинкою. готуємо! опис приготування: М'ясний рулет з сиром в духовці — смачна страва, яке можна приготувати в звичайний...
Італійський суп з сочевицею
Ви готували колись італійський суп з сочевицею в домашніх умовах? Раніше мені здавалося, що це дуже екзотично. Ні моя мама, ні бабусю сочевицю не використали. виявилося, все просто! опис приготування: Для приготування італійського супу з сочевицею потрібно замочити сочевицю заздалегідь, не мен...
Овочевий суп з сочевицею
Рецепт приготування супу з сочевицею, морквою, цибулею, селерою, часником, помідором і чебрецем. опис приготування: У супі багато овочів, і це відмінний привід поекспериментувати зі смаками: додайте в суп кмин, скибочки солодкої картоплі, тертий сир Пармезан або шматочки авокадо - кожен раз ви...
М'ясний суп з мотивів фо бо
Дуже насичений за смаком, яскравий, ситний і в той же час легкий суп з великою кількістю свіжих овочів. Бульйон вариться довго при невисокій температурі, проте приготування самого супу не займе багато часу. опис приготування: Якщо у вас немає всіх потрібних прянощів, не засмучуйтесь. покладіть...
Паста з сочевицею
Це одне з найсмачніших неаполітанських страв з бобовими. Сочевиця настільки багата білками, що здавна вважалася «м'ясом для бідних». Тепер це скромне блюдо подобається дуже багатьом, спробуйте! опис приготування: Сочевиця дуже добре засвоюється, не містить холестерину, багата залізом, фосфором...
