Рецепт Ірландський хліб
Рецепт приготування ірландського дріжджового хліба з пахтою.
опис приготування:
Це дуже простий і швидкий рецепт хлібної випічки. Ірландський хліб ідеальний для супроводу супів і тушкованих страв, а також в якості бутербродів. Його смак і текстура дуже схожа на печиво. Хліб готується з простих інгредієнтів, які у кожного під рукою.
- мука— 3 склянки
- борошно для здоби— 1 Склянка
- цукор— 2 Ст. ложки
- сода— 1 1/2 чайних ложки
- вершки— 1 1/2 чайних ложки
- сіль— 1 1/2 чайних ложки
- несолоне вершкове масло— 2 Ст. ложки
- бавовна— 1 1/2 склянки
- топлене вершкове масло— 1 Ст. ложка
1. Розігріти духовку до 200 градусів. Вистелити пергаментним папером. Нарізати розм'якшене вершкове масло скибочками. У великій мисці змішати разом борошно, борошно для здоби, цукор, соду і сіль.
2. Додати нарізане розм'якшене вершкове масло в борошняну суміш і замісити тісто руками. Додати вершки і перемішати виделкою до поєднання.
3. Викласти тісто на посипану борошном поверхню і акуратно замісити 12-14 раз, поки у вас не вийде щільне тісто. Сформувати з тіста круг близько 15 см в діаметрі і 5 см у висоту і викласти на підготовлений лист.
4. На верхівці хліба зробити хрестоподібний надріз у вигляді букви Х. Випікати хліб від 40 до 45 хвилин, доти, поки внутрішня температура хліба не досягне 80 градусів.
5. Змастити верхівку хліба топленим вершковим маслом і викласти його для охолодження на стійку. Дати хлібу повністю охолонути, перш ніж подавати. Подібні рецепти
Простий рибний пиріг
Ірландський вівсяний хліб на своїй батьківщині дуже популярний. Готувати його досить просто. Незважаючи на свій дивний вигляд, він дуже смачний. Дуже часто там шматок такого хліба з молоком їдять на вечерю. опис приготування: хочете дізнатися, як приготувати ірландський вівсяний хліб? Тоді зап...
Ірландський хліб вівсяний
Останнім часом я часто почала замінювати звичний хліб який-небудь особливою випічкою. Саме тому щотижня знайомлюся з новими, цікавим рецептом. опис приготування: Спробуйте зробити по моїй інструкції дієтичний і дуже смачний хліб. А саме прочитайте про те, як приготувати ірландський хліб вівсян...
Ірландський хліб з родзинками
Рецепт приготування ірландського хліба з тмином і родзинками. опис приготування: М'який всередині і хрусткий зовні, цей ірландський хліб ідеальний для сніданку. солі— 1 Чайна ложка розпушувача— 2 чайних ложки кмину— 2 Ст. ложки охолодженого вершкового масла— 4 Ст. ложки велике яйце— 1 штука ...
Ірландський кавовий мус
Ірландський кавовий мус (смак кави, шоколаду, вершків і віскі). кількість порцій: 6 шоколад— 200 грам молоко— 250 мілілітрів вершки— 375 мілілітрів(200 мл для шоколаду, 125 для мусу) стручок ванілі— 0,5 штуки яєчні жовтки— 3 штуки цукрова пудра— 50 грам цукати грейпфрута— 50 грам цукровий сироп...
Ірландський крем-лікер
Рецепт приготування домашнього ірландського лікеру зі згущеного молока, віскі, вершків, кава, какао, кориці і ванільного екстракту. опис приготування: Замість того, щоб йти в магазин, щоб купити Bailey & apos; s, спробуйте приготувати власний вершковий лікер. Це не так складно, як вам може зда...
