Рецепт Хрінова закуска для довгого зберігання
Хрінова закуска для довгого зберігання — гострий соус, який сподобається всім любителям пікантних страв. Беріть на замітку рецепт!
опис приготування:
Хрінова закуска ідеально підходить для довгого зберігання, овочі залишаються свіжими і не втрачають вітамінів. Закуска ідеально зберігається в холодильнику завдяки оцту.
- помідори— 400 грам
- хрін— 50 грам
- часник— 50 грам
- Болгарський перець— 100 грам
- Перець чилі— 0,5 штуки
- цукор— 1 Ст. ложка
- сіль— 0,5 Ст. ложки
- оцет 9% — 0,5 Ст. ложки
Всі овочі почистіть і наріжте середніми шматочками.
Прокрутіть все компоненти чортівня в блендері або м'ясорубці.
Перемішайте з сіллю, цукром і влийте оцет.
Чортівня розкладіть в чисті баночки.
Закрийте кришками і зберігайте в холодильнику до зими. вихід — 3 баночки по 300 грам.
Подібні рецепти
Закуска з хрону на зиму (простий рецепт)
Ця гостра томатна закуска відмінно поєднується з ковбасою, бужениною і холодцем. Такий гострий томатний соус дуже популярний в російській кухні і улюблений багатьма за свій особливий смак. опис приготування: Це дуже корисний продукт. Незважаючи на відсутність термічної обробки, зберігається ві...
Гостра закуска з баклажанів з помідорами
Ділюся рецептом закуски з баклажанів і помідорів. Вона підійде для повсякденного столу або для святкового. Ostrenьkaя, соковита і неймовірно смачна. Дуже добре поєднується з будь-яким гарніром. опис приготування: Докладніше, як приготувати гостру закуску з баклажанів з помідорами я розповім ни...
Гостра закуска з печеного болгарського перцю та баклажанів
Класичне поєднання баклажан з перцем і помідорами зустрічається у багатьох рецептах. Пропоную спробувати ароматну закуску з печених овочів, пекучого перцю і часнику, подаємо на скибочках хліба. опис приготування: Для закуски вибираємо великий болгарський перець з товстими стінками, щоб після з...
Гостра закуска з перчиком
Любіть, коли в роті — пожежа? Тоді гостра закуска з перчиком вам дуже сподобається. гостра, ароматна і ситна, вона хороша і на домашньому застілля, і на заміських пікніках. Ділюся простим рецептом. опис приготування: Гостра закуска з перчиком мені подобається своєю універсальністю. По перше, ї...
Гостра закуска з свинячих вух
Рецепт приготування закуски з свинячих вух. Усе, хто любить хрящики. Будуть в захваті від цього смачного страви. опис приготування: Замість звичайного холодцю, зі свинячих вух можна приготувати смачну страву мексиканського стилю. Закуска ця відмінно підходить до міцних спиртних напоїв, таким я...